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ÖGE-Seminar Sensorik: "Eine Expedition in die verblüffende Welt der Sinne"

Veranstalter

Prof. Klaus Dürrschmid
(Vortrag und Experimente)

 

Veranstaltungsort

Sensoriklabor der Univ. für Bodenkultur,
Muthgasse 18, 1190 Wien

 

Programmschwerpunkte:

Nach einem Vortrag über Grundlegendes und Bahnbrechendes in der Sensorik können Sie an einigen kleinen Versuchen teilnehmen und sich sinnliche Gewissheit über einige Gesetzmäßigkeiten unserer Geschmackswahrnehmung verschaffen! Wir zeigen Ihnen, wie wichtig das Riechen für den Geschmack ist. Überprüfen Sie Ihre Fähigkeit, Gerüche zu identifizieren und sich an sie zu erinnern. Wenn Sie wollen, löschen wir Ihren süßen Geschmack kurzfristig aus, aber sie können auch eine Substanz ausprobieren, die sauren in süßen Geschmack umwandelt.

Die Veranstaltung ist für ÖGE-Mitglieder kostenlos (bei bereits eingezahltem MG-Beitrag 2020). Begrenzte Teilnehmerzahl. Die Teilnehmerzahl ist auf 16 Personen begrenzt.

 

ANMELDUNG bitte per E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

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