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Ernährungspyramide

3.   Kosten des ÖGE-Gütesiegel

 

3.1. Allgemeine Bedingungen

  • Sämtliche, im Zuge des ÖGE-Gütesiegelverfahrens anfallenden Kosten werden ohne Mehrwertsteuer verrechnet.
  • Die Kosten, die im Zuge des Gütesiegelverfahrens anfallen, werden nach Abschluss des Gütesiegelverfahrens dem Unternehmen in Rechnung gestellt.
  • Das Unternehmen verpflichtet sich, das geforderte Entgelt innerhalb von zwei Wochen nach Rechnungseingang ohne Abzug vollständig zu begleichen.

 

3.2. Verwaltungspauschale

Die jährlich zu entrichtende Verwaltungspauschale beinhaltet den Kostenersatz für sämtliche Kanzleiarbeiten, die im Zuge des ÖGE-Gütesiegelverfahrens anfallen inkl. jener für die Bewertung von Werbematerialien des Unternehmens, in denen Bezug auf das ÖGE-Gütesiegel genommen wird.

Verwaltungspauschale

je Produktionsküche

€ 250

Verwaltungspauschale

je Regenerierküche

€   15

 

3.3. Nährwertberechnung im Rahmen einer Teilverpflegung für eine Menülinie

Nährwertberechnungsdaten werden vom Unternehmen unter Verwendung der Ernährungssoftware DGEEXPERT, DGE-PC professional und/oder nut.s nutritional.software bereitgestellt: 

Nährwertberechnung inkl. Plausibilitätsprüfung

4 Wochenspeisenplan

€ 1100

Nährwertberechnung inkl. Plausibilitätsprüfung

jede weitere Woche

€   275

Nährwertberechnungsdaten werden vom Unternehmen in einer anderen Form bereitgestellt: 

Nährwertberechnung inkl. Plausibilitätsprüfung

4 Wochenspeisenplan

€ 1650

Nährwertberechnung inkl. Plausibilitätsprüfung

jede weitere Woche

€   412


3.4.Nährwertberechnung im Rahmen einer Vollverpflegung für eine Menülinie

Nährwertberechnungsdaten werden vom Unternehmen unter Verwendung der Ernährungssoftware DGEEXPERT, DGE-PC professional und/oder nut.s nutritional.software bereitgestellt:

Nährwertberechnung inkl. Plausibilitätsprüfung 4 Wochenspeiseplan € 1650
Nährwertberechnung inkl. Plausibilitätsprüfung jede weitere Woche € 412
Nährwertberechnungsdaten werden vom Unternehmen
in einer anderen Form bereitgestellt:
Nährwertberechnung inkl. Plausibilitätsprüfung 4 Wochenspeiseplan € 2200
Nährwertberechnung inkl. Plausibilitätsprüfung jede weitere Woche € 550

 

3.5.Durchführung eines Audits

Durchführung eines Audits inkl. Vor- und Nachbereitung und Erstellung eines Auditberichtes

€  550

Kostenersatz für Unterkunft vor Ort, Bahnfahrt II. Klasse bzw. Fahrtkostenentschädigung in der Höhe von

€ 0,42/km für Hin- und Rückfahrt werden dem Unternehmen in Rechnung gestellt.

Gemäß Beläge des Auditors/ der Auditorin

 

7 Stufen zur Gesundheit –
die Österreichische Ernährungspyramide

Näheres zu den lebensmittelbasierten Empfehlungen finden Sie hier und unter www.bmg.gv.at