Beratung / Psychologie

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Arzneimittel und Mikronährstoffe

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I4136/2, U. Gröber, 2011, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Beratungspraxis Diabetes mellitus

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A0020, Hinneburg I. , 2012, Deutscher Apotheker Verlag

Beratungspraxis Osteoporose

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A0019, Antonorsi D. , 2012, Deutscher Apotheker Verlag

Determinanten und Therapie des Eßverhaltens

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A0006, R.Ferstl, 1980, Springer Verlag

Eating Disorders - Advances in Psychotherapy - Evidence-Based Practice

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A0016, S. W. Touyz, J. Polivy, P. Hay, 2008, Hogrefe & Huber Publishers

Erfolgreich selbstständig als Ernährungsfachkraft

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A0021, Blumenschein B., Klein S., 2012, Karl F. Haug

Ernährungsberatung

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A0008, I.Diedrichsen, 1993, Hogrefe Verlag

Ernährungsberatung in der Praxis

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A0005, R.Kluthe, 1996, Deutscher Ärzte-Verlag

Ernährungspsychologie

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A0001, V.Pudel, J.Westenhöfer, 1991, Hogrefe Verlag für Psychologie

Ernährungspsychologie

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A0004, J.M.Diehl, 1978, Fachbuchhandlung für Psychologie

Essstörungen Leitfaden für Eltern, Angehörige, Partner, Freunde, Lehrer und Kollegen

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A0013, S. Baeck, BZgA, 2000, BZgA

Gerüche - der sechste Sinn

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A0018, Dr.phil. Karin Gruber, Dr.med. Markus Franz, 2010, Verlagshaus der Ärzte

Gesund abnehmen. Ein praktischer Ratgeber mit kritschem Diätvergleich

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E2110, Esther Infanger, Angelika Welter, Paul Walter , 2007, Sonderausgabe SGE, AT Verlag

Kleine Nährwerttabelle

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I4109, H. Fröleke, 2006, Neuer Umschau Buchverlag

Kommunikationspraxis für Ernährungsfachkräfte

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A0009, G. Keller, M. Thiele, 2004, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH

Morgen werde ich schlank sein - Diät und Psyche

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A0002, S.Gilbert, 1993, dtv

Österreichische Selbsthilfegruppen im Gesundheistbereich

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A0012, Fonds Gesundes Österreich, 2004, Grasl Druck

Praxis der Diätetik und Ernährungsberatung

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A0010, S.- D. Müller, 2001, Hippokrates Verlag GmbH

Praxis der Diätetik und Ernährungsberatung

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A0011, VFED, 2002, Hippokrates Verlag GmbH

Praxis der Ernährungsberatung

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A0007, V.Pudel, 1985, Springer Verlag

Publishable Executive Summary 2008

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K5112, European Food Information Resource Network of Excellence (EuroFIR) , 2008, EuroFIR

So schaffen Sie es! Praxisbuch Wochenprotokolle

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E2108/3, R. Schoberberger, B. Schoberberger, M. Adamowitsch, 2008, Kneipp-Verlag

Verhaltenstherapie & Übergewicht

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A0003, G.Spies, C.Kröger, 1996, Schneider Verlag

Was erhält Menschen gesund? - Antonovskys Modell der Salutogenese-Diskussionsstand und Stellenwert

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A0014, J. Bengel, R. Strittmatter, H. Willmann, 2001, BZgA

Wie viel esse ich? Portionen und Portionsgrößen

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C1082, aid infodienst - Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V., 2007, aid infodienst

Bestandteile der Nahrung

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Amalgam - Pro und Contra

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B0513, Istitut der Deutschen Zahnärzte, 1988, Deutscher Ärzte-Verlag

Ballaststoffe

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B0536, K. Huth, M. Burkard, 2004, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart

Ballaststoffe

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B0544, I. Elmadfa, L. Meyer, 2011, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Bioaktive Substanzen

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B0529, K. Dittrich, Prof.Dr.C. Leitzmann, 1996, Thieme Verlag

Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln

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B0517, B.Watzl, C.Leitzmann, 1999, Hippokrates

Biogene Amine in der Ernährung

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B0516, D.M.Deutling, 1996, Springer Verlag

Blutlipide und Ernährung

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B0519, S.Heyden, 1985, pmi Verlag GmbH

Das Cholesterin

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B0524, B.Waeber, R.Darioli, 1989, AGRAPHE

Das Nitrosamin-Problem

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B0514, R.Preussmann, 1983, Verlag Chemie GmbH

Defizite und Überschüsse an Mineralstoffen und Spurenelementen in der Ernährung

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B0504, M.Anke, D.Meißner, 1994, Harald Schubert Verlag

Der Kneipp-Einkaufsführer Cholesterin

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B0542, I. Kiefer, 2002, Kneipp Verlag

Der Kneipp-Einkaufsführer Kalorien

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B0541, I. Kiefer, 2002, Kneipp Verlag

Die Entdeckung: Energie-Vitamin Q 10

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B0509, E.G.Bliznakov, G.L.Hunt, 1993, Lebensbaum Verlag

Essentielle Spurenelemente in der Nahrung

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B0505, W.Pfannhauser, 1988, Springer Verlag

Fett in der Ernährung

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B0518, D.Rohwedder, M.Hacks, 1991, Wissenschaftsverlag Wellingsbütt

Fett muß nicht schaden

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B0520, H.Grillmayr, D.Heydarian, P.Schenk, 1992, Herder Verlag

Gesunde Fette

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B0521, H.Bosche, 1989, BIPS

Gesundheitsschutz aus Obst und Gemüse

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B0530, Prof. Dr. Michael Hamm, 1996, Mosaik Verlag

Gewürze in der Lebensmittelindustrie

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B0545, W. Frey, 2010, Behrs Verlag

Ihr Einkaufführer - Kohlenhydrate, Proteine, Fette

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B0538, P. Mayr, 2003, Karl F. Haug Verlag

Ihr Einkaufsführer - Phytoöstrogene

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B0540, B. Kleine-Gunk, B. Imgrund, 2003, Karl F. Haug Verlag

Ihr Einkaufsführer - Vitamine

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B0539, U. Burgerstein, H. Schurgast, 2003, Karl F. Haug Verlag

Kleine Kulturgeschichte unserer Lebensmittel

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B0531, W. Kupferschmid, I. Mattheis, 2001, Frieling Verlag

Kohlenhydrate in der Ernährungsmedizin

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B0523, R.Kluthe, H. Kasper, 1996, Thieme Verlag

Lipids in food flavors

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B0525, Chi-Tang Ho, T.Hartmann, 1994, American Chemical Society

Mechanismen des Transports von Mineralstoffen und Spurenelementen

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B0503, H.J. Haas, 1995, Wissenschaftliche VerlagsgmbH

Mineralstoffe - Mengen-, Spuren- und Ultraspurenelemente in der Prävention

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B0534, M. Anke, R. Müller, Schäfer, U., 2001, Wissenschaftliche VerlagsgembH Stuttgrat

Mineralstoffe und Spurenelemente

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B0501, Bertelsmann Stiftung, 1992, Bertelsmann Verlag

Mineralstoffe und Spurenelemente

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B0506, H.Scholz, 1990, TRIAS

Nahrungsergänzungsmittel

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B0532, Andreas Hahn, 2001, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Orthomolekulare Medizin

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B0507, G.Schünke, D.Kuhlmann, W.Lau, 1997, Hippokrates

Protein - ein verkanntes Genie

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B0543, Kompendium Ernährungsforum 2004, 2005, CMA

Proteine - nutritive und funktionelle Eigenschaften

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B0537, G. Westphal, G. Gruber, B. Lipke, 2003, Springer Verlag

Role of trace elements for health promotion and disease prevention

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B0527, B.Sandström, P.Walter, 1998, Karger Verlag

Spurenelemente und Ernährung

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B0502, G.Wolfram, M.Kirchgeßner, 1989, Wissenschaftliche VerlagsgmbH

Spurenelemente-Speziationsanalyse, Supplementierung und Therapie

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B0533, Dieter Meißner (Hrsg.), 1999, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Superbiomin

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B0515, R.Schindele, 1989, Ennsthaler Verlag

Süße Versprechungen

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B0547, S. Porta, M. Hlatky, 2012, Verlagshaus der Ärzte

Süßwaren in der modernen Ernährung

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B0522, R.Kluthe, H. Kasper, 1999, Thieme Verlag

Vitamin E in der modernen Medizin

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B0508, K.H.Schmidt, W. Wildmeister, 1993, MKM VerlagsgmbH

Vitamine

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B0510, J.Nachtnebel, 1989, Orac Verlag

Vitamine und Spurenelemente

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B0546, Dunkelberg H, Gabel T, Hartwig A, 2012, Wiley VCH Verlag & Co

Vitamine und Zusatzstoffe in der Ernährung von Mensch und Tier

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B0511, R.Schubert, G.Flachowsky, R.Bitsch, G.Jahreis, 1999

Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe

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B0535, Biesalski HK, Köhrle J, Schümann K, 2002, Georg Thieme Verlag

Vitamins & health foods

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B0526, V.Herbert, St.Barrett, 1981, Stickley

Wasser und Mineralstoffe in der Ernährungsmedizin

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B0512, B.Eschenbruch, 1994, Umschau Zeitschriftenverlag

Zucker Ernährungsmedizinische Bedeutung von Zucker

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B0528, C.A.Barth, H.F.Erbersdobler, 1990, Steinkopff Verlag

Ernährung bestimmter Personengruppen

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Adipositas im Kindes- und Jugendalter

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C1009, DGE Sektion Thüringen, 1999, DGE

Alkohol in der Schwangerschaft - Ein kritisches Resümee

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C1039, BZgA, 2002, BZgA

Alters- und leistungsabhängige Ernährung

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C1011, H.Fröleke, K.H.Günster, 1989, Schneider Verlag

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C1012, H.Fröleke, K.H.Günster, 1995, Schneider Verlag

Babyernährung - So entwicklet sich ihr Kind gesund

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C1033, A.Laimighofer, 2005, Gräfe und Unzer Verlag

Bärenstarke Kinderkost

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C1045, U. Plitzko, U. Tenberge-Weber, A. Walter, 2005, Verbraucher-Zentrale NRW

Betriebliche Gesundheitsförderung für Älterwerdenede Arbeitnehmer

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C1010, R.Karazman, H.Geißler, I.Kloimüller, N.Winker, 1995, Verlag für Gesundheitsförderung

Das Ernährungsverhalten Jugendlicher im Kontext ihrer Lebensstile Eine empirische Studie

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C1040, BZgA, 2003, BZgA

Den Jahren mehr Leben

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C1013, G.Leiner, 1995, Eigenverlag

Diätfibel Pädiatrie

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C1016, A.Foerste, 1994, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Die allergenarme Ernährung von Säuglingen

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C1003, Nestlè Wissenschaftlicher Dienst, , Nestlè

Die gute gesunde Schule gestalten

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C1071, I. Nilshon, C. Schminder, 2008, Bertelsmann Stiftung

Enteral Nutrition

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C1019, B.Borlase, St.Bell, G.Blackburn, R.Forse, 1994, Chapman & Hall

Ernährung älterer Menschen

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C1015, C.Küpper, 1997, Umschau Zeitschriftenverlag

Ernährung des Säuglings im 2. Lebenshalbjahr

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C1002, Medical Service, , Milupa

Ernährung im Alter

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C1014, D.Volkert, 1997, UTB

Ernährung im Sport

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C1026, G. Neumann, 2000, Meyer & Meyer Verlag

Ernährung im Vorschulalter Ihre Bedeutung für ein- bis sechsjährige Kinder und deren spätere Entwicklung

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C1037, A. Dintheer-ter Velde, J. Laimbacher, K. Baerlocher, H. Ryser, D. Fäh, 2002, Schweizerische Vereinigung für Ernährung

Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit

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C1001, W.Stoll, C.Honegger, G.Sander Markulin, 1998, Ferdinand Enke Verlag

Ernährung und Bewegung für jung und alt

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C1057, P. Haber, 2007, Springer Verlag

Ernährung und Diätetik in Pädiatrie und Jugendmedizin

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C1017, U.Wachtel, R.Hilgarth, 1994, Thieme Verlag

Ernährung von 14 bis 20

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C1023, Schweizerische Vereinigung für Ernährung, 2000, Schweizerische Vereinigung für Ernährung

Ernährungs- und Gesundheitssituation von Piloten und Flugbegleiter/innen

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C1062, A. Gruber, 1998, Diplomarbeit

Ernährungsberatung in der Schwangerschaft

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C1078, V. Briese, 2010, Walter de Gruyter GmbH & Co. KG

Ernährungserziehung bei Kindern

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C1031, C. Rummel, 2002, AID

ErnährungsHits für Kids

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C1030, A. Nagel, 2001, Mosaik Verlag

Essalltag in Familien

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C1084, I.-U. Leonhäuser, U. Meier-Gräwe, A. Möser, U. Zander, J. Köhler, 2009, Verlag für Sozialwissenschaften

Essen & Trinken im Säuglingsalter/Stillen von A-Z/Alles zur Flaschenkost/Beikost mit Plänen

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C1089 I. Hanreich, 2014, Verlag I. Hanreich

Essen und Trinken - Kinderwunsch, Schwangerschaft und Stillzeit

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C1049, I. Hanreich, 2006, Verlag I. Hanreich

Essen und trinken im Säuglingsalter

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C1004 B, I.Hanreich, 2001, Verlag I.Hanreich

Essen und Trinken in Schulen

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C1065/2, aid infodienst - Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V., 2010, aid infodienst

Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder

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C1032, AID, DGE, 2003, AID

Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder

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C1064, aid, Fit Kid, DGE e.V., 2006, aid, DGE e.V.

Essensspaß für kleine Kinder

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C1059, E. Gätjen, 2008, TRIAS

Frauen Kursbuch

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C1018, A.Schmeiser-Rieder, I.Kiefer, M.Kunze, 1999, Kneipp-Verlag

Frauengesundheit - Wohlbefinden und richtige Ernährung in allen Lebensphasen

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C1035, G. Krause-Fabricius, G. Südbeck, 2004, Rowohlt Verlag GmbH

Generation Chips. Computer und Fastfood - was unsere Kinder in die Fettsucht treibt!

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C1061, E. Fröhlich, S. Finsterer, 2007, Hubert Krenn VerlagsgesmbH

Gesund im Alter - bewusst essen

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C1038/1, SVE, SGE, 2003, SVE, SGE

Gesund im Alter - bewusst essen

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C1038/2, SVE, SGE, 2003, SVE, SGE

Gesunde Ernährung von Kindern und Jugendlichen

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C1006, H.J.Holtmeier, 1995, Springer Verlag

Handbuch Sport-Ernährung

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C1025, K.R. Geiß, M. Hamm, 2000, Behr's Verlag

Kinder lernen essen

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C1051, Rützler H., 2007, Hubert Krenn Verlag

Kinderernährung aktuell

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C1072, Kersting M., 2009, Umschau Zeitschriftenverlag

Kinderernährung gesund & richtig. Essen am Familientisch genießen

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C1060, G. Eugster, 2007, Elsevier

Kinderernährung heute

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C1005, Tagungsbericht, 1996, Schneider Verlag

Kompendium der Sportmedizin

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C1050, Pokan, Förster, Hofmann, Hörtnagl, Ledl-Kurkowski, Wonisch, 2006, Springer Verlag

Konzepte, Bd. 3: Gesundheitsförderung im Kindergarten

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C1041/1, BZgA, 2001, BZgA

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C1041/2, BZgA, 2001, BZgA

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Leitfaden zur medizinischen Trainingsberatung

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C1029, P. Haber, 2001, Springer Verlag

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C1047, P. Haber, 2005, Springer Verlag

Low Fat 30 für Kinder

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C1044, G. Schierz, G. Vallenthin, 2004, Knaur Verlag

Mahlzeit, Kinder! Ernährungstipps und Rezepte für eilige Eltern

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C1046, I. Schürmann-Mock, 2004, Verbraucher-Zentrale NRW

Nutrition and Immunity in man

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C1021, L.Langseth, 1999, ILSI Press

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C1024, P. Walter, J. C. Somogyi, 1996, S. Karger Verlag

Optimale Ernährung des Sportlers

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C1027, D.K. Baron, 1999, S. Hirzel Verlag, Stuttgart, Leipzig

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C1048, D.K. Baron, Berg, 2005, S. Hirzel Verlag, Stuttgart, Leipzig

Pädiatrische Ernährungsmedizin

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C1079, Reinehr, Kersting van Teeffelen-Heithoff, Widhalm, 2012, Schattauer

Pediatric Enteral Nutrition

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C1020, S.Baker, R.Baker, A.Davis, 1994, Chapman & Hall

Personalized Nutrition for the Diverse Needs of Infants and Children

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C 1067, Dennis M. Bier, J. Bruce German, Bo Lönnerdal, 2008, Karger AG

Rezepte und Tipps für Babys Beikost

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C1043, Mag. I. Hanreich, 2002, Verlag I. Hanreich

Säuglingsernährung

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C1004 A, I.Hanreich, 1994, I.Hanreich, Nutrition Consulting

Schlank ohne Diät für Kinder 5 - 14 Jahre (Elternbuch)

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C1053, Kiefer, Schwarz, Rathmanner, Tulzer, Kinzl, Kunze,Schoberberger, 2006, Kneipp-Verlag

Schlank ohne Diät für Kinder 5 - 8 Jahre (Praxisbuch)

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C1055, Kiefer et al., 2006, Kneipp-Verlag

Schlank ohne Diät für Kinder 5- 14 Jahre (Elternbuch)

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C1054, Kiefer et al., 2006, Kneipp-Verlag

Schlank ohne Diät für Kinder 9 - 14 Jahre (Praxisbuch)

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C1056, Kiefer et al., 2006, Kneipp-Verlag

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Erfolgreich abnehmen bei Diabetes

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Ergebnisse der Adipositasforschung

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D1502, H.Ditschuneit, J.G.Wechsler, 1984, perimed Fachbuch-VerlagsgmbH

Erkrankungen der Atemwege

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D1529, F.Haggenmüller, A.Hellmann, 1991, Orac Verlag

Erkrankungen durch Nahrungs- und Genussmittel - Ursachen - Diagnostik - Therapie - Prävention

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D1620, J. Stein, M. Raithel, M. Kist, 2011, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Ernährung bei Gicht

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D1552, G.Wolfram, M.Husemeyer, 1991, TRIAS

Ernährung bei Krebs nach den 5 Elementen der TCM

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D1596, L. Auerbach et al, 2005, Springer Verlag

Ernährung in Prävention und Therapie

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D1567/1, Leitzmann, C.; Müller, C.; Michel, P.; Brehme, U.; Hahn, A.; Laube, H., 2001, Hippokrates

Ernährung in Prävention und Therapie

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D1567/2, Leitzmann C, Müller C, Michel P, Brehme U, Hahn A, Laube H, 2003, Hippokrates Verlag

Ernährung und Artherosklerose

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D1523, Österreichische Arbeitsgemeinschaft für Volksgesundheit, 1992, Facultas

Ernährung und Fettstoffwechselstörungen

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D1586, W. O. Richter, 2005, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Ernährung und Krebs: epidemiologische Beweislage

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D1585, Schweizerische Krebslige, SVE (Hrsg.), 1998, Merkur Druck AG

Ernährung, Immunität, Krebsvorsorge

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D1535, L.H.Grimme, 1995, Springer Verlag

Ernährungs-Tips bei erhöhten Blutfettwerten

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D1519, Diät-Service Merckle, , Diät-Service Merckle

Essentielle Spurenelemente Klinik und Ernährungsmedizin

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D1601, C. Ekmekcioglu, W. Marktl, 2006, Springer Verlag/Wien

Fettstoffwechselstörungen

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D1521, P.Schwandt, W.O.Richter, 1992, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Funktionelle, nahenormoglykämische Insulinsubstitution

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D1504, K.Howorka, 1987, Springer Verlag

Genußvoll essen bei Arthritis und Arthrose

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D1571, Müller, S-D, 2001, Midena Verlag

Genußvoll essen bei Diabetes

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D1569, Müller, S-D.; Pfeuffer, Ch., 1998, Midena Verlag

Genußvoll essen bei Gicht

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D1561, S.D.Müller, C.Pfeuffer, 1999, Midena Verlag

Genußvoll essen bei Gicht

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D1568, Müller, S-D.; Pfeuffer, Ch., 1999, Midena Verlag

Genußvoll essen bei Rheuma

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D1570, Müller, S-D.; Pfeuffer, Ch.;, 2000, Midena Verlag

Genußvoll essen bei Schilddrüse

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D1572, Müller, S-D, Pfeuffer, Ch., 2001, Midena Verlag

Gesund essen während der Krebstherapie

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D1536, E.Fischer, I.Kührer, 1996, Mosaik Verlag

Gesunde Ernährung bei Krebs

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D1580, Ch. Kretschmer, Dr. med. A. Herzog, 2002, Karl F. Haug Verlag

Gesundes Herz auch im hohen Alter

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D1516, P.C.Bragg, P.Bragg, 1993, Waldthausen

Gesundheit und Ernährung - Public Health Nutrition

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D 1605, MJ Müller, EA Trautwein, 2005, Verlag Eugen Ulmer Stuttgart

Gut leben mit Nahrungsmittelallergien

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D1610, Karin Buchart, 2008, loewenzahn

Gut leben mit Typ-I-Diabetes

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D1509, R.Jäckle, A.Hirsch, M.Dreyer, 1993, Gustav Fischer Verlag

Gut leben trotz Nahrungsmittel-Allergie

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D1530, C.Thiel, 1997, TRIAS

Heilerfolge bei Herz- und Kreislaufproblemen

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D1515, T.Kroiss, 1990, Möwe-Verlag

Histamin - Genießen trotz Unverträglichkeiten

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D1617, Steigenberger H., 2010, Kneipp-Verlag

Hypertonie - Rationelles Management einer schwierigen Erkrankung

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D1603, W. Zidek , 2007, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart

Hyperurikämie und Gicht

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D1551, D.P.Mertz, 1993, Thieme Verlag

Impfungen

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D1534, St.Illing, 1996, TRIAS

Impfungen der Großangriff auf Gehirn und Seele

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D1531, H.L.Coulter, 1995, Hirthammer

Impfungen der unglaubliche Irrtum

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D1533, F.Delarue, S.Delarue, 1996, Hirthammer

Kursbuch Krebsvorsorge

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D1563, K.F.Maier, 1999, Kneipp-Verlag

Laktoseintoleranz - Wenn Milchzucker krank macht

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D1594, T. Schleip, 2003, TRIAS

Leben mit Herz - Arbeitsmaterialien für Multiplikatoren

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D1557, Bundesvereinigung für Gesundheitserziehung, 1992, Druckpartner Moser

Lebensmittelintoleranz - Datenbank 2004

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D1582, ÖGE, 2004, ÖGE

Lebensmittelintoleranz - Datenbank 2005

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D1582/2, ÖGE, 2005, ÖGE

Leber-Galle-Bauchspeicheldrüse

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D1553, H.Liehr, 1996, TRIAS

Magen- und Darmstörungen

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D1556, U.Böhmig, H.H.v.Wimpffen, 1989, Orac Verlag

Magersucht und Eßsucht

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D1503, C.Buhl, 1987, Hippokrates

Magersüchtig

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D1506, M.Gerlinghoff, 1985, Piper Verlag

Maßnahmen zur Prävention ernährungsassoziierter Erkrankungen

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D1608, P. Buranich, 1997, Diplomarbeit

Micronutrients in Health and Desease

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D1592, M.Zimmermann, 2001, Thieme Verlag

Morbus Crohn / Colitis ulcerosa

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D1550, DCCV, 1997, medpharm

Nahrungsmittelallergie - Ein Leitfaden für Betroffene

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D1579/2, K. Buchart, 2006, Studienverlag

Nahrungsmittelallergie -Ein Leitfaden für Betroffene

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D1579/1, Karin Buchart, 2003, StudienVerlag

Nahrungsmittelallergie endlich im Griff

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D1565, Karin Buchart, 2001

Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten

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D1618, U. Körner, A. Schareina, 2010, Karl F. Haug Verlag

Nahrungsmittelunverträglichkeiten- Lactose- Fructose- Histamin- Gluten

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D1623, Vogelreuter A., 2012, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Natürliche Immunität: Einblick in die Zusammenhänge zwischen Ernährung und AIDS

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D1537, N.B.Muramoto, 1993, Mahajiva Verlag

Nicht alles ist eine Allergie

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D1588, AK NÖ (Hrsg.), 2004, Edelbauer Druck

Osteoporose

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D1547, H.Dobnig, 1999, Kneipp-Verlag

Osteoporose

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D1548, E.Dienstl, W.Maschek, 1992, Herder Verlag

Osteoporose

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D1549, R.Schulte Strathaus, 1990, Germa Press

Phosphatmanagement - Ganz nach ihrem Geschmack. Schätzen, Anpassen und Genießen. PEP-Ernährungsprogramm für Dialysepatienten

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D1606, PD Dr. med. Kuhlmann M.K., Landthaler I., Höchst S.

Pilzgeschichten

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D1542, H.Kothe, E.Kothe, 1996, Springer Verlag

Praxis der intensivierten Insulintherapie

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D1510, W.Berger, J.J.Grimm, 1995, Thieme Verlag

Praxishandbuch Adipositas

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D1577, Dr. H. Toplak [Hrsg.], 2002, Springer Verlag

Psychophysiologische Risikofaktoren bei Herz- Kreislauferkrankungen

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D1517, M.M.Müller, 1993, Hogrefe

Ratgeber für die richtige Ernährung bei Demenz. Appetit wecken, Essen und Trinken genießen

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D1607, Bayrisches Staatsministerium für Arbeit und Sozialordnung, Familie und Frauen (Hrsg.), 2006, Ernst Reinhardt Verlag

Richtige Ernährung bei erhöhten Blutfettwerten

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D1520, K.Widhalm, I.Hanreich, G.Fitzner, , Mazola Diätservice

Sind Impfungen sinnvoll?

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D1532, J.F.Grätz, 1996, Hirthammer

Sozial- und Präventivmedizin - Public Health

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D1606, F. Gutzwiller, F. Paccaud, 2007, Verlag Hans Huber

Sprechstunde: Herzinfarkt

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D1513, C.Halhuber, M.J.Halhuber, 1985, Gräfe und Unzer Verlag

Tips und Hinweise für die Ernährung bei Psoriasis (Schuppenflechte)

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D1541, A.Weylo, G.N.Schäfer, 1985, Walter Schmidle

Type 2 Diabetes Prevention and Management

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D1593/1, S. Chaplin, 2005, International Life Sciences Institute

Type 2 Diabetes Prevention and Management

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D1593/2, S. Chaplin, 2005, International Life Sciences Institute

Unter- und Mangelernährung

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D1619, C. Löser, 2011, Thieme Verlag

Was tun bei Erkrankungen der inneren Organe?

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D1560, Verlagsunion Erich Pabel-Arthur, 1990, Moewig KG

Was tun bei Herz- und Kreislauf- Problemen?

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D1559, Verlagsunion Erich Pabel-Arthur, 1990, Moewig KG

Was tun bei Stoffwechselstörungen?

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D1558, Verlagsunion Erich Pabel-Arthur, 1990, Moewig KG

Wasting und AIDS Die Behandlung de HIV-bedingten Kachexie

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D1538, H.Jäger, 1997, Thieme Verlag

Wegweiser Nahrungsmittel-Intoleranzen

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D1616, Ledochowski M., 2009, Trias Verlag

Weil Gesundheit auch Hautsache ist

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Wie ernähre ich mich bei Krebs?

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Wirksame Hilfe bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa

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D1566, Dr. med. Harro Jenss, Prof. Dr. med. Franz Hartmann, 1999, TRIAS

Zöliakie - Handbuch

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Zöliakie - na und?

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D1545, A.Betz-Hiller, 1996, TRIAS

Ernährung allgemein

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11 Wege zur Gesundheit

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E2019, G. Buchner, Helfer Verlag

19 Nahrungsmittel die schlank machen

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E2049, I.Martin, 1993, German-International-Editions-GmbH

50 Dinge, die sie über Ernährung wissen sollten

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E2098, Cem Ekmekcioglu, 2006, Westend

77 einfache Fett-weg-Tipps

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Alternative Ernährungsformen

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Anleitung zum Dickwerden

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Aufbau von Abwehrkräften

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E2018, U.Böhmig, 1987, Orac Verlag

Ausgewogene Ernährung - Fleisch gehört dazu

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E2083, CMA, , CMA

Bewußt Essen Gesund Leben

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Checkliste Ernährung

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E2099, P.M.Suter, 2005, Thieme Verlag

Checkliste Ernährung - 3. Auflage

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E2114, Paolo M. Suter, 2008, Thieme Verlag

Das Fasten aus medizinhistorischer Sicht

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E2093, M. Tschannen, 2003, Dissertation

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E2050, A.Nowak, S.Tröstl, 1999, Orac Verlag

Das neue Saftbuch

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E2015, M.T.Murray, 1995, Waldthausen

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E2009, R.Schoberberger, I.Kiefer, M.Kunze, 1995, Kneipp-Verlag

Der Mensch ist so gesund wie sein Stoffwechsel

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E2035, H.Mehnert, 1986, Piper Verlag

Der Reiz der Veränderung - Wie Ernährungstrends das Kauf- und Essverhalten beeinflussen

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E2084, VEÖ, 2005, VEÖ

Diät bei Übergewicht und gesunde Ernährung

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E2056, Holtmeier, H.J., 2000, S. Hirzel Verlag, Stuttgart, Leipzig

Die 50 besten Diäten

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E2091, I. Kiefer, 2006, Kneipp-Verlag

Die 50 größten Diät Lügen 2. Aufl. Die gängigsten Irrtümer rund um Kilos, Kalorien & Schlankheitskuren

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E2087/2, A. Mörixbauer, M. Groll, 2013, Hubert Krenn VerlagsgesmbH

Die 50 größten Diät-Lügen! Die gängigsten Irrtümer rund um Kilos, Kalorien & Schlankheitskuren

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E2087/1, A. Mörixbauer, M. Groll, 2005, Hubert Krenn VerlagsgesmbH

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E2068, Groll, Holdaus, Mörixbauer, Schobel, 2004, Krenn Verlag

Die BILD-Diät. Satt essen, satt abnehmen

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E2129, I. Elmadfa, A.L. Meyer, Sturtzel B., 2011, Gräfe und Unzer Verlag

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E2080, S.-D. Müller, S. Oettinger, 2002, Midena Verlag

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E 2105, M. Schwarz, 2007, Shaker Verlag

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E2012, H.Humplik, K.Humplik, 1992, Wilhelm Maudrich Verlag

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E2038, C.Orlock, 1995, TRIAS

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E2067, Dr. med Erich Rauch, Peter Mayr, 2003, Karl F. Haug Verlag

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E2001, W.Lehmann, 1994, Christian Brandstätter Verlag

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Empfehlungen zur Chancengerechtigkeit in der Gesundheitsförderung

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E2011, W.Bittner, H.Scherz, 1997, Orac Verlag

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E2070, Dr. Harald Kritz, Dr. Helmut Sinzinger, Elisabeth Apoloner, 2004, Druckteam Wagner

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E2022, M.Kunze, 1988, Kneipp-Verlag

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Topfit mit Sonnenkost - Richtige Ernährung für Sportler

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E2016, P.Geryl, 1995, Waldthausen

Towards an optimal use of folic acid

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E2106, Health Council of the Netherlands, 2008, The Hague: Health Council of the Netherlands

Trink dich fit

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E2128, G. Wagner, J. Peil, U. Schröder, 2011, Pala Verlag

Unser Gesundheitssystem auf dem Prüfstand

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E2037, G.S.Barolin, 1991, Verlagsbuchhandlung Brüder Hollinek

Vegetarische Ernährung

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E2045, C.Leitzmann, A.Hahn, 1996, Ulmer Verlag

Vegetarische Ernährung

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E2045/2, C.Leitzmann, M. Keller , 2010, Ulmer Verlag

Vertrauen sie ihren Selbstheilungskräften

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E2040, A.M.Immerman, 1994, Waldthausen

Vitalkost

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E2044, R.Bachmann, W.Trautwein, 1996, Hippokrates

Was essen wir morgen?

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E2071, Hanni Rützler, 2005, Springer Verlag

Was wir so alles trinken - Getränke in der Ernährung

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E2002, DGE Sektion Baden-Württemberg, 1996, DGE

Wasser heilt! - Trinken

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E2078, W. Exel, K.Rohrer, 2002, Kneipp-Verlag

Wege zum Wohlfühlen - Ernährungspsychologie für den Alltag

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E2075, Heike Hinsen Isler, 2003, Zytglogge Verlag

Weltagrarhandel

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E2131, DLG e.V., 2014

Wo ein Wille da ein Weg

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E2096, S. Holzer, 2006, Kneipp-Verlag

Zurück zum Geschmack

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E2089, E.U. Schlassberger, 2004, S. Hirzel Verlag, Stuttgart, Leipzig

\Schlank ohne Diät\" Das Abnehm-Set"

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E2014, R.Schoberberger, I.Kiefer, M.Kunze, 1995, Kneipp-Verlag

Gemeinschaftsverpflegung / Hauswirtschaft

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Der Essenseinkauf im Betrieb

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F2510, Jutta Kellner, 2004, REMAprint

Die Schule der richtigen Ernährung

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F2509, B.Huber, 1994, Tandaradai - Verlag

Empfehlungen für die Speiseplangestaltung des Mittagessens in Betriebsrestaurants unter Berüchsichtigung anderer Mahlzeiten

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F2505, V.Peinelt, 1992, Wissenschaftlicher Fachverlag Giessen

Erlaubt Verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

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F2506, L.Bertling, 1993, Deutscher Fachverlag

Gemeinschaftsverpflegung

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F2501, DGE und ÖGE, 1983, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Gemeinschaftsverpflegung durch zentrale Großküchen

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F2502, R.H.G.Charles, 1986, WGO

Gemeinschaftsverpflegung im Urteil der Gäste

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F2504, S.Bober, 1990, Behr's Verlag

Haushaltsführung und Haushaltspflege

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F2508, G.Altmann-Gädke, C.Greving, S.Klug, D.Simpfendörfer, 1990, Dr.Felix Büchner

Management in Hotellerie und Gastronomie

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F2507, E.E.Schaetzing, 1996, Deutscher Fachverlag

Marketing-Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung

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F2503, S.Bober, 1986, Deutscher Fachverlag

Projekte vom Feinsten

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F2511, Servicestelle für Gesundheitsbildung im ÖJRK, 2004, Kommunikationsbüro Rittberger

Richtig einkaufen ohne Glutamat

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F2514, Martin HH, 2012, Trias Verlag

Richtig kochen - schonend zubereiten

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F2512, aid, 2007, aid, BMELV

Qualität der Nahrung

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Aufstand oder Aufbruch? Wohin gehen Europas Bauern?

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G3011, J.Riegler, H.W.Popp, 1996, Leopold Stocker Verlag

Biokost & Ökokult

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G3018, D. Maxeiner, M. Miersch, 2008, Piper Verlag

Chemische Lebensmittelkonservierung

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G3005, E.Lück, 1986, Springer Verlag

Die Joghurt-Lüge. Die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie

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G3017, M. Vollborn, V. D. Georgescu, 2006, Campus Verlag

DLG-Pocket Grundlagenvokabular Sensorik

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G3023, J. Jacob, J. Oehlenschläger, B. Schneider Häder, 2011, DLG-Verlag GmbH

EU-Almanach Lebensmittelsicherheit

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G3028, BfR, 2014

Food und Fakten Wie sicher sind unsere Lebensmittel?

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G3002, S.Langguth, 1986, A.Fromm Verlag

Gentechnik in Landwirtschaft und Lebensmitteln

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G3010, A.Spök, 1998, Leykam

Handbook of nurtitive value of processed food

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G3012, M.Rechcigl, 1982, CRC Press

Hygiene Umweltmedizin

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G3006, E.G.Beck, P.Schmidt, 1994, Ferdinand Enke Verlag

Küchenhygiene für Profis

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G3019, aid e.V., , 2001, aid, BMELV

Lebensmittelqualität

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G3003, M.Hoffmann, 1996, Stiftung Ökologie & Landbau

Lebensmittelsciherheit und Lebensmittelüberwachung

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G3024, H. Dunkelberg, T. Gebel, A. Hartwig, 2012, Wiley VCH Verlag GmbH

Lebensmittelsensorik

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G3015, E. Derndorfer, 2006, Facultas Verlag

Lebensmittelsensorik

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G3021, Eva Derndorfer, 2010, Facultas

Lebensmittelsicherheit

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G3014, P. Hahn, K. Pichhardt, 2004, Behr's Verlag

Nano im Körper. Chancen, Risiken und gesellschaftlicher Dialog zur Nanotechnologie in Medizin, Ernährung und Kosmetik.

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G3025, W. Heckl (Hrsg.), 2012, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Qualitätsmanagement Diätetische Therapie und Diätküche

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G3013, E.Lückerath, S.D.Müller, 1997, pmi Verlagsgruppe GmbH

Schulversuche mit Lebensmittelzusatzstoffen

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G3001, Lebensmittelchemische Gesellschaft, 1990, Behr's Verlag

Sensorische Unterschiede und Veränderungen bei Lagerung ausgewählter frischer und tiefgefrorener Gemüsearten

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G3016, A. Maaßen, 2006, Verlag Dr. Rüdiger Martienß

Umweltbelastung der Nahrung: Gefahr für den Menschen?

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G3008, J.C.Somogyi, D.Hötzel, 1988, Karger

Verarbeitung von Nahrungsmitteln ohne Qualitätseinbusse - Wunschtraum oder Wirklichkeit?

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G3009, J.C.Somogyi, 1985, Karger

Verbraucherschutz durch Lebensmittelkennzeichnung?

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G3007, C.Grube, 1997, Springer Verlag

Verhütung mikrobiologischer Verunreinigung von Nahrungsmitteln

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G3004, SVE, 1990, SVE/ASA

Schulbücher

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(Er)lebensmittel

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H3506, B.Pleyer, 1998, ÖBV Pädagogischer Verlag

aid Ernährungsführerschein

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H3532, aid Infodienst, 2007, aid Infodienst

aid Über Milchpiraten und Limokönige. Ernährungs- und Bewegungskartei für den Übergang vom Kindergarten zur Grundschule

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H3536, aid Infodienst, 2007, aid Infodienst

Aktuelle Theorie und Praxis der Küche Band 1: Ernährungslehre und Warenkunde

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H3513, K.Bauer, E.Deisl, 1990, Trauner Schulbuch Verlag

Aktuelle Theorie und Praxis der Küche Band 2: Speisen- und Menükunde, Kochen

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H3514, K.Bauer, E.Deisl, 1990, Trauner Schulbuch Verlag

Arbeitsbuch Ernährung

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H3515, C.A.Schlieper, 1984, Dr.Felix Büchner

Arbeitsbuch Ernährung

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H3516, C.A.Schlieper, 1979, Dr.Felix Büchner

Beiträge zur Lehrerbildung

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H3518, Schweizerischer Pädagogischer Verband, 1989, Suter Repro AG

Das Fleischerbuch

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H3538, Bergmann, Deisl, Gneist, Riedl, 2003, Bohmann Fachbuch

Erlebnis Ernährung

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H3510, A.Reischl, H.Rogl, A.Lehner, 1998, Trauner Schulbuch Verlag

Erlebnis Ernährung Auswahl von Lebensmitteln Auszug aus dem BLS Version II.2

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H3511, A.Reischl, H.Rogl, A.Lehner, 1998, Trauner Schulbuch Verlag

Ernährung - bewusst, aktuell, lebensnah

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H3520, A. Reischl, H. Rogl, A. Weidlinger, 2003, Trauner Schulbuch Verlag

Ernährung Auswahl von Lebensmitteln Auszug aus dem BLS

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H3509, A.Reischl, H.Rogl, A.Lehner, 1996, Trauner Schulbuch Verlag

Ernährung bewußt aktuell lebensnah

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H3508, A.Reischl, H.Rogl, A.Lehner, 1996, Trauner Schulbuch Verlag

Ernährung und Diätetik

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H3517, U.Seib, 1996, Gustav Fischer Verlag

Ernährung und Gesundheit Materialien für die Grundschule (1.-4. Klasse)

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H3522, G. Dallmann, G. Meißner, K. Meißner, 1995, BZgA

Ernährungsbildung und Schulverpflegung

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H3551/1, E. Leicht-Eckardt, D. Straka, 2011, Umschau Zeitschriftenverlag GmbH

Ernährungsbildung und Schulverpflegung 2

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H3551/2, E. Leicht-Eckardt, D. Straka, 2011, Umschau Zeitschriftenverlag GmbH

Ernährungskultur - ein Projekt in zwei ostfriesischen Gesamtschulen

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H3530, NÖLLE V, MÜLDER G, HINZ R, 2006

Ernährungslehre

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H3507, R.Lazelsberger, A.Reischl, 1990, Rudolf Trauner Verlag

Ernährungslehre HH/HW1

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H3504, St.M.Gergely, 1990, MANZ

Ernährungslehre HW2

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H3505, St.M.Gergely, 1990, MANZ

Ernährungslehre Nahrung Ernährung Gesundheit

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H3503, St.M.Gergely, 1990, MANZ

Essgewohnheiten 5. - 10. Klasse

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H3527, B.W. Vorpahl, F. Dietz-Müller-Veeh, K. Seifried, C. Veihelmann, 2004, BZgA

Gänseblümchen auf Vogerlsalat - Projekt-Begleitunterlagen für LehrerInnen

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H3524, ARGE Gänseblümchen auf Vogerlsalat, 1997, ARGE Gänseblümchen auf Vogerlsalat

Haushalt und Ernährung

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H3519, Yvonne Schuster, 2002, Verlag Handwerk und Technik G.m.b.H.

Haushaltslehre

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H3512, C.A.Schlieper, 1984, Dr.Felix Büchner

Ich bin Diabetiker - Diabetes-Ernährung im Alltag - Elternbegleitheft zur Lernhilfe

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H3529, Service Nutrition, Nestlé Suisse S.A. (Hrsg.), 2007

Ich bin Diabetiker - Diabetes-Ernährung im Alltag für Kinder und Jugendliche

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H3528, Service Nutrition, Nestlé Suisse S.A. (Hrsg.), 2007

Mein Gesundheitsbuch für die 1. und 2. Schulstufe

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H3525, ÖJRK, 2006, öbv hpt VerlagsgmbH & Co. KG

Mein zweites Gesudheitsbuch für die 3. und 4. Schulstufe

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H3526, BMBWK, ÖJRK, 2000, öbv hpt VerlagsgmbH & Co. KG

Methodische Leckerbissen - Beiträge zur Didaktik der Ernährungsbildung

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H3550, U. Buchner, G. Kernbichler, G. Leitner, 2011, Studienverlag Innsbruck-Wien-Bozen

Nahrungsgewerbe Gastronomie Hauswirtschaft

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H3501, W.Hecker, F.J.Herrmann, 1994, Handwerk und Technik Hamburg

Prüfungsbuch Hauswirtschaft

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H3502, S.Klug, D.Simpfendörfer, K.Steffens, 1995, Holland + Josenhans Verlag

Schluss mit Fertig-Pizza

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H3549, Blessing K., 2010, Hirzel Verlag

Schulbücher Materialien für die Grundschule (1.-4. Klasse)

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H3521/2, S. Aust, F. Hicke, 1993, BZgA

Schulfrühstück Materialien für die Grundschule (1.-4. Klasse)

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H3521/1, S. Aust, F. Hicke, 1993, BZgA

So schmeckt mir Werbung

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H3548, aid Infodienst, 2010, aid infodienst

So wird die Rübe zum Zucker. Wie Lebensmittel entstehen.

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H3534, , 2005, Velber

Vortragsmappe - Wie Kinder richtig essen (lernen)

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H3523, Dipl. oec. troph. M. Cremer, Dipl. oec. troph. S. Faller, Dipl. oec. troph. I. Löhlein, 1996, Kellogg (Deutschland) GMBH

[ess-be] - Spiel

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H3533, forum.ernährung heute, 2007, forum.ernährung heute

Fachbücher / Nachschlagewerke

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Alkoholische Getränke und Ernährungsmedizin

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I4009, R.Kluthe, H. Kasper, 1998, Georg Thieme Verlag Stuttgart

Anatomie Physiologie Pathophysiologie des Menschen

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I4031, G.Thews, E.Mutschler, P.Vaupel, 1999, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Arznei- und Gewürzpflanzen

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I4085, M. Dachler, H. Pelzmann, 1999, Österreichischer Agrarverlag

Biochemie und Pathobiochemie

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I4074, Löffler, Petrides, 1997, Springer Verlag

Biogene Gifte

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14130, Lindequist U., Teuscher E., 2010, Wissenschaftliche Vertragsgesellschaft Stuttgart

Brotkultur

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I4062, H. Eiselen, 1995, Dumont Buchverlag

BSE - Status quo und Quo vadis?

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I4110, Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, 2006, wissenschaftliche Verlagsgesellschaft

Checkliste Ernährung

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I4086, P.M. Suter, 2002, G. Thieme Verlag

Checkliste Nährwerte

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14131, N.N., 2010, Govi-Verlag Pharmazeutischer Verlag GmbH

Chemie für Einsteiger und Durchsteiger

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I 4149, Wurm T., 2012, WILEY-VCH-Verlag

Chemie in Lebensmitteln

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I4030, Katalyse-Umweltgruppe Köln, 1982, Georg Wagner

Das neue Kalorien ABC

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I4055, J.Radek, 1998, Orac Verlag

DGEM Leitlinien Enterale und Parenterale Ernährung

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14118, Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin, 2008, Georg Thieme Verlag

Diätetische Indikationen

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I4029, F.Heepe, 1994, Springer Verlag

Diätkatalog Ernährungstherapie, Indikation und klinische Grundlagen

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I4037, H.Daweke, J.Haase, K.Irmscher, 1985, Springer Verlag

Diättherapie

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I4026, M.L.Götz, U.Rabast, 1999, Thieme Verlag

Die aktuelle Lebensmitteltabelle für Diabetiker

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I4104, B. und H. Heseker, 1999, Umschau/Braus

Die Kalorien-Fibel

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I4053/1, I.Kiefer, , 2003, Kneipp-Verlag

Die Kalorien-Fibel II

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I4053/2, I.Kiefer, 2002, Kneipp-Verlag

Die Molekülchen-Kuche

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I4122, T. Vilgis, 2008, Hirzel Verlag

Die Nährstoffe - Bausteine für Ihre Gesundheit

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I4100, DGE , 2004, DGE

Die Nährwerttabelle

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I4135/1, Heseker H., Heseker B., DGE (Hrsg.), 2010, Neuer Umschau Buchverlag

Die Nährwerttabelle

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I4135/2, Heseker H., Heseker B., DGE (Hrsg.), 2012, Neuer Umschau Buchverlag

Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen

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I4032, S.W.Souci, W.Fachmann, H.Kraut, 2000, CRC Press

Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen

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I4033, S.W.Souci, W.Fachmann, H.Kraut, 1994, CRC Press

Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen

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I4032/I, SW Souci, W. Fachmann, H. Kraut, 2008, CRC Press

Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen 1981/82

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I4035, S.W.Souci, W.Fachmann, H.Kraut, 1981, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Dietary Reference Intakes

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I4111, Institute of Medicine of the National Academies, 2003, The National Academies Press

E-Nummern

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I4058, H.Knieriemen, 2001, AT Verlag

E-Nummernliste - Gütezeichen

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I4088, AK NÖ, 2000, AK NÖ

Echte und vermeintliche Risiken der Ernährung

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I4043, H.Erbersdorfer, G.Wolfram, 1993, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Ei und Eiprodukte Grundlagen und Fortschritte der Lmuntersuchung und LMt.

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I4072, W.Ternes; L. Acker; S. Scholtyssek, 1994, Paul Parey Verlag

Ein Wegweiser in die Ernährungsphysiologie

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I4040, N.Worm, 1987, TR-Verlagsunion

Einführung in die Evidence-based Medicine - Kritische Beurteilung klinischer Studien

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I4098, Trisha Greenhalgh, 2003, Verlag Hans Huber

Energie- und Nährstoffgehalt von Speisen und Fertiggerichten

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I4065, V.Veitl, H.Strohner, K.Irsigler, , Milupa

Ernährugslehre kompakt

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I4138, A. Schek, 2011, Umschau Zeitschriftenverlag GmbH

Ernährung - Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie

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I4096, A.Hahn, A.Ströhle, M.Wolters, 2005, Wissenschaftliche Verlags mbH Stuttgart

Ernährung des Menschen

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I4004/1, I.Elmadfa, C.Leitzmann, 1998, Eugen Ulmer Verlag

Ernährung des Menschen

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I4005, I.Elmadfa, C.Leitzmann, 1990, Eugen Ulmer Verlag

Ernährung des Menschen

mehr Info

I4004/2, Elmadfa/Leizmann, 2004, Eugen Ulmer

Ernährung neu entdecken

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I4038, W.Veith, 1996, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Ernährung und Gesellschaft

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I4042, E.Ehlers, 1983, Umwelt & Medizin VerlagsgmbH

Ernährung und Gesundheit

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I4027, G.Wolfram, G.Schlierf, 1988, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Ernährungs- und Diättherapie

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I4025, G.Kotthoff, B.Haydous, 1998, Deutscher Ärzte Verlag

Ernährungsepidemiologie

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I4044, U.S.Oltersdorf, 1995, Eugen Ulmer Verlag

Ernährungsfehlverhalten im Wohlstand

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I4041, O.Neuloh, H.J.Teuteberg, 1979, Ferdinand Schöningh

Ernährungslehre

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I4090, Ibrahim Elmadfa, 2004, Verlag Eugen Ulmer

Ernährungslehre & Diätetik Servicemappe für DDA & EMB

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I4045, , , Trauner Verlag

Ernährungslehre für Krankenpflegeberufe

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I4048, H.J.Holtmeier, 1990, Thieme Verlag

Ernährungslehre und Diätetik Allgemeine und spezielle klinische Ernährungslehre Band II, Teil 2

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I4016, H.D.Cremer, L.Heilmeyer, H.J.Holtmeier, D.Hötzel, H.A.Kühn, J.Kühnau, N.Zöllner, 1972, Thieme Verlag

Ernährungslehre und Diätetik Allgemeine und spezielle klinische Ernährungslehre Band II, Teil1

mehr Info

I4015, H.D.Cremer, L.Heilmeyer, H.J.Holtmeier, D.Hötzel, H.A.Kühn, J.Kühnau, N.Zöllner, 1978, Thieme Verlag

Ernährungslehre und Diätetik Angewandte Ernährungslehre Band III

mehr Info

I4017, H.D.Cremer, L.Heilmeyer, H.J.Holtmeier, D.Hötzel, H.A.Kühn, J.Kühnau, N.Zöllner, 1974, Thieme Verlag

Ernährungslehre und Diätetik Biochemie und Physiologie der Ernährung Band I, Teil 1

mehr Info

I4013, H.D.Cremer, L.Heilmeyer, H.J.Holtmeier, D.Hötzel, H.A.Kühn, J.Kühnau, N.Zöllner, 1980, Thieme Verlag

Ernährungslehre und Diätetik Biochemie und Physiologie der Ernährung Band I, Teil 2

mehr Info

I4014, H.D.Cremer, L.Heilmeyer, H.J.Holtmeier, D.Hötzel, H.A.Kühn, J.Kühnau, N.Zöllner, 1980, Thieme Verlag

Ernährungslehre und Diätetik Praktische Ernährungslehre Band IV

mehr Info

I4018, H.D.Cremer, L.Heilmeyer, H.J.Holtmeier, D.Hötzel, H.A.Kühn, J.Kühnau, N.Zöllner, 1988, Thieme Verlag

Ernährungslehre und Diätetik, 10. Aufl.

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I4128/2, Spegg H., Erfurt D., 2013, Deutscher Apotheker Verlag

Ernährungsmedizin

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I4008, K.Biesalski, P.Fürst, H.Kasper, R.Kluthe, W.Pölert, C.Puchstein, H.B.Stähelin, 1995, Thieme Verlag

Ernährungsmedizin

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I4008/2, K. Biesalski, 2004, Thieme Verlag

Ernährungsmedizin

mehr Info

I4124, K. Widhalm, E. Diallo-Ginstl (Hrsg.), 2000, Österr. Ärztekammer, Pressestelle

Ernährungsmedizin

mehr Info

I4008/3, H.K. Biesalski, S.C. Bischoff, C. Puchstein, 2010, Thieme

Ernährungsmedizin und Diätetik

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I4012, H.Kasper, 1985, Urban & Schwarzenberg

Ernährungsmedizinische Praxis

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I4011, M.J.Müller, 1998, Springer Verlag

Ernährungstabellen für Diabetiker

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I4094, Verband der DDA&EMB Österreichs, 2004, Hubert Krenn VerlagsgesmbH, Trauner Druck

Ernährungstabellen von A bis Z

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I4034, C.Waßmann, 1982, Hugo Matthaes Verlag

Ernährungswissenschaft - Ernährungslehre

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I4099, H. de Groot u.a., 2001, Verlag Europa-Lehrmittel

Fett sparen leicht gemacht

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I4114, I. Kiefer, M. Kunze, 2007, Kneipp-Verlag

Fleischtechnologie

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I4071, H.Sielaff, 1996, Behr's Verlag

Frischhaltung und Lagerung von Gemüse

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I4083, H. Böttcher, 1996, Eugen Ulmer Verlag

GC für Anwender

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I4078, W. Gottwald, 1995, VCH - VerlagsgmbH

Grundfragen der Ernährung

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I4019, C.A.Schlieper, 1998, Dr.Felix Büchner

Grundfragen der Ernährung

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I4020, C.A.Schlieper, 1992, Dr.Felix Büchner

Grundfragen der Ernährung

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I4021, C.A.Schlieper, 1982, Dr.Felix Büchner

Grundfragen der Ernährung

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I4022, C.A.Schlieper, 1978, Dr.Felix Büchner

GU Kompaß E-Nummern Lebensmittelzusatzstoffe

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I4057, I.Elmadfa, E.Muskat, D.Fritzsche, 1997, Gräfe und Unzer Verlag

GU Kompaß Nährwerte

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I4054, I. Elmadfa, W. Aign, D. Fritzsche, 2000, Gräfe und Unzer Verlag

GU Nährwert Kalorien Tabelle

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I4075, Elmadfa, Aign, Muskat, Fritzsche, 2006/07, Gräfe und Unzer Verlag

GU Nährwert Kalorien Tabelle

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I4075/2, Elmadfa, Aign, Muskat, Fritzsche , 2012/2013, Gräfe und Unzer Verlag

GU Vitamin- und Mineralstoff-Tabelle

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I4076, Elmadfa, Fritzsche, 2000, Gräfe und Unzer Verlag

Handbuch für die Sanitätsberufe Österreichs

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I4051, ÖÄK, Sanitätsbehörden, K.H.Kux, 1994, Dieter Göschl GesmbH

Handbuch Vitamine

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I4121, K. Pietrzik, I. Golly, D. Loew, 2008, Urban & Fischer Verlag

Histamin-Intoleranz

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I4003, R.Jarisch, 1999, Thieme Verlag

Infusionstherapie und klinische Ernährung

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I4046, Wissenschaftliche Abteilung der Fresenius KG, 1981, C.Bindernagel Verlag

Innere Medizin

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I4145, Herold G. , 2012, Herold G.

Kalorien ABC Österreich

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I4056, G.Broscheit, C.Bischofberger, G.Haidinger, J.Radek, 1991, Orac Verlag

Kalorien Fibel

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I4146, I. Kiefer, 2012, Kneipp-Verlag

Kalorien im Griff

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I4147, I. Elmadfa, A.L. Meyer, 2011, Gräfe und Unzer Verlag

Kalorien mundgerecht

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I4052, Nestlè Deutschland AG, 1997, Umschau Buchverlag

Kleine Nährwerttabelle

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I4059, W.Wirths, 1997, Umschau Buchverlag

Kleine Nährwerttabelle

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I4060, W.Wirths, 1991, Umschau Buchverlag

Kommentar Nährwertkennzeichnung

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I4063, D.Gorny, E.Muskat, 1991, Behr's Verlag

Kompendium evidenzbasierte Medizin

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I4097, G. Ollenschläger, H.C.Bucher, N.Donner-Banzhoff u.a., 2005, Verlag Hans Huber

Kompendium evidenzbasierte Medizin

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I4097/2, G. Ollenschläger, H.C.Bucher, N.Donner-Banzhoff u.a., 2007, Verlag Hans Huber

Lagerung von Obst und Südfrüchten

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I4084, A. Osterloh, G. Ebert, W.-H. Held, et al., 1996, Eugen Ulmer Verlag

Lebensgrundlage Ernährung

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I4039, E.Egger, 1989, Österreichischer Bundesverlag

Lebensmittel tierischer Herkunft in der Diskussion

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I4010, R.Kluthe, H.Kasper, 1999, Thieme Verlag

Lebensmitteltabelle für die Praxis

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I4089, Souci/Fachmann/Kraut, 2004, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart

Lebensmitteltabelle für die Praxis

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I4089/2, Souci/Fachmann/Kraut, 2011, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Lebensmitteltechnologie

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I4079, R. Heiss, 1996, Springer Verlag

Lehrbuch der Ernährungstherapie

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I4006, K.Huth, R.Kluthe, 1995, Thieme Verlag

Lehrbuch der Ernährungstherapie

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I4007, K.Huth, R.Kluthe, 1986, Thieme Verlag

Lehrbuch der Gesundheitsförderung

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I4125, J.Naidoo, J. Wills, 2003, Verlag für Gesundheitsförderung

Lehrbuch der Gesundheitsförderung

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I4133, Naidoo J., Wills J., 2010, BZgA

Lehrbuch der Molekularen Zellbiologie

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I4143, Alberts B et al, 2012, Wiley VCH Verlag & Co

Lehrbuch der Organischen Chemie

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I4095, Beyer, Walter, 2004, Hirzel Verlag

Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung

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I4123/1, R. Ebermann, I. Elmadfa, 2008, Springer Verlag

Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung

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I4123/2, Ebermann R., Elmadfa I. , 2011, Springer Verlag

Leitbegriffe der Gesundheitsförderung und Prävention

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I4144, Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung, 2011, Verlag für Gesundheitsförderung

Leitfaden der Milchkkunde und Milchhygiene

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I4080, G. Kielwein, 1994, Blackwell Wissenschafts-Verlag

Leitfaden Ernährungsmedizin

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I4105, H. Koula-Jenik, Kraft, Miko, Schulz, 2006, Elsevier Urban & Fischer

Metabolismus Stoffwechsel und Ernährung kritisch kranker Patienten

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I4023, K.Lenz, A.N.Laggner, 1994, Springer Verlag

Metalloproteine und Metalloidproteine

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I4106, A. Kyriakopoulos, D. Behne, 2006, Wissenschaftliche VerlagsgesellschaftmbH

Mikrobiologie der Lebensmittel Grundlagen

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I4067, G.Müller, H.Weber, 1996, Behr's Verlag

Mikrobiologie der Lebensmittel Milch und Milchprodukte

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I4068, H.Weber, 1996, Behr's Verlag

Mikronährstoffe - mindcard

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I4136/1, U. Gröber, 2011, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Mikronährstoffe, Metabolic Tuning - Prävention - Therapie

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I4136, U. Gröber, 2011, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Modern Aspects of Nutrion - Present Knowledge and Future Perspectives

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I4102, I. Elmadfa, E. Anklam, J.S. König, 2003, Karger Verlag

Nährstoffanreicherung von Lebensmittel

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I4101, I.Elmadfa, J.König, 2002, Wissenschaftliche Verlags mbH Stuttgart

Nahrung und Ernährung Handbuch der Landwirtschaft und Ernährung in den Entwicklungsländern

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I4028, H.D.Cremer , 1983, Eugen Ulmer Verlag

Nährwertbroschüre

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I4061, becel, 1999, Österreichische Unilever

Nährwerttabellen für Milch und Milchprodukte

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I4064, E.Renner, A.Renz-Schauen, 1991, B.Renner Verlag

Nanotechnologie - Informationsmappe

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I4108, ÖGE, 2006

Nanotechnologie in der Lebensmittelindustrie

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I4137, H. Weber, 2010, Behr´s Verlag

Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung

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I4069, W.Ternes, 1994, Behr's Verlag

Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung Anhang

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I4070, W.Ternes, 1994, Behr's Verlag

NEM-Liste 2007, Nahrungsergänzungsmittel-Verzeichnis

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I4112, NOWEDA eG Apothekergenossenschaft Essen, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, 2007, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart

NMR-Spektroskopie für Anwender

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I4077, W.-D. Herzog, M. Messerschmidt, 1995, VCH - VerlagsgmbH

Organische Chemie II

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I4073, Eberhard Breitmaier, Günther Jung, 1995, Thieme Verlag

Österreichische Sortenliste 2006 - Republik Österreich

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I4107, Bundesamt für Ernährungssicherheit, 2006, Österreichische Agentur für Gesundheit & Ernährungssicherheit

Österreichische Sortenliste 2007 - Republik Österreich

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I4107/2, Bundesamt für Ernährungssicherheit, 2007, Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit

Österreichische Sortenliste 2008 - Republik Österreich

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I4126, Bundesamt f. Ernährungssicherheit, 2008, Ö.Agentur f.Gesundh.&Ernährungssicherh.

Parenterale Ernährung

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I4047, L.S.Weilemann, H.P.Schuster, 1993, Thieme Verlag

Physik kompakt

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I 4150, Rybach J., 2012, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Phytokodex 2001/2002

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I4087, R. Länger, W. Kubelka, 2001, Krause & Pachernegg GmbH

Praxishandbuch Nahrungsergänzungsmittel & ergänzende bilanzierte Diäten 1

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I4141/1, A. Meisterernst, E. Loeck, H.F. Erbersdobler, 2011, Behrs Verlag

Praxishandbuch Nahrungsergänzungsmittel & ergänzende bilanzierte Diäten 2

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I4141/2, A. Meisterernst, E. Loeck, H.F. Erbersdobler, 2011, Behrs Verlag

Protection of biotechnological matter under european and german law

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I4066, K.Goldbach, H.Vogelsang-Wenke, F.J.Zimmer, 1997, VCH - VerlagsgmbH

Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

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I4036/1, DGE, ÖGE, SGE, SVE, 2000, Umschau Braus GmbH

Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

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I4036/2, DGE, ÖGE, SGE, SVE, 2001, Umschau Braus GmbH

Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

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I4036/3, DGE, ÖGE, SGE, SVE, 2008, Neuer Umschau Buchverlag

Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

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I4036/4, DGE, ÖGE, SGE, SVE, 2012, Neuer Umschau Buchverlag

Referenzwerte für die tägliche Nährstoffzufuhr zwischen wissenschaftlicher Ableitung und praktischer Anwendung

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Wissenschaftliche Schriftenreihe der Ernährungsgesellschaften Deutschland, Österreich, Schweiz

I4148, I. Elmadfa (Hrsg.), 2013, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft

Schweizer Nährwerttabelle

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I4093, SGE, 2004, SGE

Sekt, Schaumwein, Perlwein

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I4082, G. Troost, P. Bach, O.H. Rhein, 1995, Eugen Ulmer Verlag

Selbsthilfegruppen in Österreich

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I4050, K.Matejcek, 1998, Ueberreuter Verlag

Taschenatlas der Ernährung

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I4001, K.Biesalski, P.Grimm, 1999, Thieme Verlag

Taschenatlas der Ernährung, 2., aktualisierte Auflage

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I4001/1, K.Biesalski, P.Grimm, 2002, Thieme Verlag

Taschenatlas der Ernährung, 4. überarbeitete und erweiterte Auflage

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I4001/2, K. Biesalski, P. Grimm, 2007, Georg Thieme Verlag

Taschenatlas der Ernährung, 5., überarbeitete und erweiterte Auflage

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I4001/3, K. Biesalski, P. Grimm, 2011, Thieme Verlag

Taschenatlas der Ernährung, 6., überarbeitete und erweiterte Auflage

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I4001/4, H.K. Biesalski, P. Grimm, S. Nowitzki-Grimm, 2015, Thieme Verlag

Taschenatlas der Lebensmittelchemie

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I4002, G.Schwedt, 1999, Thieme Verlag

Texte zum Lebensmittelrecht

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I4142, Rabe HJ, Horst M, 2012, Behr´s Verlag

The Codex Alimentarius

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I4103, WHO/FAO, 2005, WHO/FAO

Tiefgefrorene Lebensmittel

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I4081, F. Timm; K. Herrmann, 1996, Blackwell Wissenschafts-Verlag

Toxikologie der Nahrungsmittel

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I4049, E.Lindner, 1986, Thieme Verlag

Vollwert - Ernährung

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I4092/2, K. Koerber, T. Männle, C. Leitzmann, 2004, Karl F. Haug Verlag

Vollwert-Ernährung

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I4092/1, K.vonKoerber, T.Männle, C.Leitzmann, 1999, Haug

Vollwert-Ernährung

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I4092/3, K. Koerber, T. Männle, C. Leitzmann, 2012, Karl F. Haug Verlag

Zuckersüße Chemie - Kohlenhydrate & Co

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I4132, Schwedt G., 2010, WILEY-VCH Verlag

Lexikon

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Aromen-Lexikon

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J4524, B. Muermann, U. J. Salzer, 2011, Behr´s Verlag

Das große Lebensmittellexikon

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J4504, , 1985, Pinguin Verlag

Das große Lebensmittellexikon

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J4505, , 1962, Pinguin Verlag

Das Teubner Food-Lexikon

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J4523, Schmidt C., 2008, Teubner

Der Brockhaus Ernährung

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J4516, , 2001, Lexikonredaktion des Verlages F.A. Brockhaus

Der Brockhaus Ernährung, 4., vollständig überarbeitete Auflage

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J4516/1, , 2011, Lexikonredaktion des Verlages F.A. Brockhaus

Der Brockhaus Gesundheit

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J4522, , 2006, Lexikonredaktion des Verlages F.A. Brockhaus

Der große Duden Rechtschreibung

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J4511, , 1990, VEB Bibliographisches Institut Leipzig

Deutsches Lebensmittelbuch

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J4502, 1978

Dictionary of Nutrition

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J4515, C.Leitzmann, U. Dauer, 1996, Ulmer Verlag

Großwörterbuch des Lebensmittelwesens

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J4520, E. Lück, 2002, Behr's Verlag

Handlexikon der Getränke

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J4508, S.Siegel, S.Siegel, H.Lenger, P.Roman, G.Radl, 1986, Rudolf Trauner Verlag

Kompaktwörterbuch der Lebensmitteltechnologie

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J4519, E. Lück, 2004, Behr´s Verlag

Lebensmittelführer 1

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J4509, G.Vollmer, G.Josst, D.Schenker, W.Sturm, N.Vreden, 1995, Thieme Verlag

Lebensmittelführer 2

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J4510, G.Vollmer, G.Josst, D.Schenker, W.Sturm, N.Vreden, 1995, Thieme Verlag

Lebensmittellexikon A-K

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J4506, A.Täufel, W.Ternes, L.Tunger, M.Zobel, 1993, Behr's Verlag

Lebensmittellexikon L-Z

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J4507, A.Täufel, W.Ternes, L.Tunger, M.Zobel, 1993, Behr's Verlag

Lexikon der Ernährung A bis Fettk

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J4514/1, , 2001, Spektrum Akademischer Verlag GmbH

Lexikon der Ernährung Fettl bis M

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J4514/2, , 2002, Spektrum Akademischer Verlag GmbH

Lexikon der Ernährung N bis Z

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J4514/3, , 2002, Spektrum Akademischer Verlag GmbH

Lexikon der Lebensmittel

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J4521, W. Ternes, A. Täufel, L. Tunger, M. Zobel, 2005, Behr's Verlag

Lexikon Diätetische Indikationen

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J4517, Heepe F, Wigand M, 2002, Springer Verlag/Berlin Heidelberg

Lexikon Ernährung

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J4503, B.Muermann, 1993, Behr's Verlag

Lexikon Lebensmittelmikrobiologie

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J4501, H.K.Frank, 1994, Behr's Verlag

Pschyrembel Klinisches Wörterbuch

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J4512, , 1972, W. De Gruyter

Pschyrembel Klinisches Wörterbuch 2012

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J4512/2, , 2011, W. De Gruyter

The nutrition and health dictionary

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J4513, P.J.Russell, A.Williams, 1995, Chapman & Hall

Vitamin-Lexikon

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J4518, Bässler H-K, Golly I, Loew D, Pietrzik K, 2002, Urban & Fischer Verlag

Berichte

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1. Wiener Ernährungsbericht

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K5014, Institut für Ernährungswissenschaften, 1994, Astoria Druch und Verlag

2. Lebensmittelbericht Österreich

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K5010/2, BM f. Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasser, 2003, BMLF

50 Jahre DGE - Ernährungswissen im Wandel der Zeit

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K5091, DGE, 2003, DGE

Annals of Nutrition and Metabolism, 17th International Congress og Nutrition

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K5090, I. Elmadfa, J. König, 2001, Karger Verlag

Annual report 1997

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K5065, Nestlè Foundation , 1997, Nestlè

Aufnahme an Zusatzstoffen in Österreich

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K5025, Institut für Ernährungswissenschaften, 1996, BM für Gesundheit und Konsumentenschutz

Bericht über die soziale Lage 2001-2002

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K5076, BM für soziale Sicherheit und Generationen, 2002, BM für soziale Sicherheit und Generationen

Bewegung und Gesundheit in Europa: Erkenntnisse für das Handeln

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K5111, WHO; FGÖ, 2010, Gesundheit Österreich GmbH

Consensus Workshops

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K5078, BEUC, 2004, BEUC

Das Gesundheitswesen in Österreich

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K5072, BM für soziale Sicherheit und Generationen, 2001, BM für soziale Sicherheit und Generationen

Das Gesundheitswesen von morgen - Synergien statt Ausweglosigkeit

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K5053, Pharmig, 1990, Pharmig

Deutsche Forschungsgemeinschaft Jahresbericht 1996 Band 1

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K5054, DFG, 1996, Moser Druck und Verlag

Die gesundheitliche Situation von MigrantInnen in Wien / Kommunikation mit Nichtdeutschsprachigen in Wiener Gesundheits- und Sozialeinrichtungen

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K5029, MA 15 Dezernat für Gesundheitsplanung, 1997, MA 15

Die Nationale Verzehrsstudie Ergebnisse der Basisauswertung

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K5050, Forschung im Dienste der Gesundheit, 1991, Wirtschaftsverlag NW

Die nationale Verzehrsstudie und die Verbundstudie Ernährungserhebung und Risikofaktoren-Analytik

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K5036, W.Kübler, H.J.Anders, W.Heeschen, M.Kohlmeier, 1997, VERA - Schriftenreihe

Die Zukunft des Gesundheitswesens

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K5049, Pharmig, 1998, Pharmig

Direktvermarktung Einkaufen auf dem Bauernhof

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K5030, KTBL, 1997, KTBL

Dogmen in der Ernährung - Anspruch und Realität

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K5044, Informationskreis Mundhygiene und Ernährungsverhalten, 1981, IME

Dritter Schweizerischer Ernährungsbericht

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K5037, Bundesamt für Gesundheitswesen, 1991, Bundesamt für Gesundheitswesen

Empfehlungen für die parenterale und enterale Ernährungstherapie des Erwachsenen

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K5022, AKE, 2000, AKE

Ergänzungen zum Ernährungsbericht 1988

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K5002/6, DGE, 1988, Henrich GmbH

Ernährung älterer Menschen in Wien

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K5069, WHO-Projekt: \Wien - Gesunde Stadt\"", 1996, WHO-Projekt: \Wien - Gesunde Stadt\""

Ernährung und Prävention in Wien (Beiträge des Symposiums 1996)

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K5071, I. Elmadfa [Hrsg.], 1997, Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien

Ernährung und Sport

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K5021, H.Moesch, J.Dècombaz, 1990, Nestlè

Ernährung von Problemgruppen (Symposium)

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K5028, ALFA Metalcraft Corporation, 1982, ALFA Metalcraft Corporation

Ernährungsbericht 1976

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K5002/1, DGE, 1976, Henrich GmbH

Ernährungsbericht 1980

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K5002/2, DGE , 1980, Henrich GmbH

Ernährungsbericht 1984

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K5002/4, DGE, 1984, Henrich GmbH

Ernährungsbericht 1988

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K5002/5, DGE, 1988, Henrich GmbH

Ernährungsbericht 1992

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K5002/7, DGE, 1992, Henrich GmbH

Ernährungsbericht 1996

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K5002/8, DGE, 1996, Henrich GmbH

Ernährungsbericht 2000

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K5002/9, DGE, 2000, Henrich GmbH

Ernährungsbericht 2004

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K5002/10, DGE, 2004, MedienHaus Plump

Ernährungsbericht 2008

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K5113, DGE, 2008, DGE

Ernährungssituation der österreichischen Bevölkerung (Symposium)

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K5027, Target, 1982, Target

Ernährungsweisen und Eß- und Trinkkulturen in Österreich Band 1

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K5024, IKUS, 1994, BM für Wissenschaft und Forschung

Essen und Trinken 2000, Kurzfassung des Ernährungsberichts 2000

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K5081, DGE (Hrsg.), 2000, meditext Stuttgart

European Nutrition and Health Report

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K5080, Elmadfa/Weichselbaum, 2004, Karger

Export Manual Estland

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K5083/4, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit, 2004, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit

Export Manual Lettland

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K5083/5, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit, 2004, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit

Export Manual Litauen

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K5083/6, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit, 2004, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit

Export Manual Rumänien

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K5083/7, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit, 2004, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit

Export Manual Slowakei

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K5083/3, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit, 2003, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit

Export Manual Slowenien

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K5083/2, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit, 2003, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit

Export Manual Tschechien

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K5083/1, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit, 2003, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit

Fachinformationssystem Ernährung Bericht zur Vorplanung

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K5020, Österreichische Gesellschaft für Ernährungsforschung, 1981, BM für Wissenschaft und Forschung

Fast Food - Eßunkultur oder zeitgemäßer Ernährungsstil?

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K5046, Verband der Diplom-Oecotrophologen, 1986, Copy-Star

Fast Food und Gesundheit

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K5079, SGE (Hrsg.), 2005, SGE

Fett von A-Z

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K5051, ÖGE, 1994, FachzeitschriftenverlagsgmbH

First hungarian representative nutrition survey

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K5063, 1992

Fleisch und Fleischerzeugnisse

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K5048, ÖGE, 1999, FachzeitschriftenverlagsgmbH

Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective

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K5101, World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research, 2007, American Institute for Cancer Research

From nutrition science to nutrition practice for better global health

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K5058, 16th International Congress of Nutrition, 1997

Fünfter Schweizerischer Ernährungsbericht 2005

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K5094, Bundesamt für Gesundheit, 2005, Bundesamt für Gesundheit

Gentechnik und Lebensmittel

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K5026/1, M.Weinhandl, 1996, Arbeiterkammer Wien

Gentechnik und Lebensmittel - Senatskommission für Grundsatzfragen

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K5026/2, Deutsche Forschungsgemeinschaft, 2001, Wiley-VCH Verlag

Gesunde Zähne - kein Zufall

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K5041, Informationskreis Mundhygiene und Ernährungsverhalten, 1987, IME

Gesundheit und Gesundheitsverhalten bei Kindern und Jugendlichen

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K5075, BM für soziale Sicherheit und Generationen, 2002, BM für soziale Sicherheit und Generationen

Gesundheitsbericht für Wien 1994

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K5013/1, MA-15 Gesundheitswesen der Stadt Wien, 1994, MA - 15

Gesundheitsbericht für Wien 1998

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K5013/2, MA-L Gesundheitsplanung, 1998, MA - L

Gesundheitsökonomische Strukturen und Verflechtungen im österreichischen Gesundheitswesen (Kurzfassung)

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K5073, BM für soziale Sicherheit und Generationen, 2001, BM für soziale Sicherheit und Generationen

Grundlagen für einen Gesundheitsförderungsplan in Wien

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K5017, MA 15 Dezernat für Gesundheitsplanung, 1997, MA 15

Handbuch Alkohol - Österreich Zahlen, Daten, Fakten, Trends

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K5047/1, BM für Arbeit, Gesundheit und Soziales, 1999, BM für Arbeit, Gesundheit und Soziales

Handbuch Alkohol - Österreich Zahlen, Daten, Fakten, Trends

mehr Info

K5047/2, BM für soziale Sicherheit und Generationen, 2001, BM für soziale Sicherheit und Generationen

Handbuch Alkohol - Österreich Zahlen, Daten, Fakten, Trends

mehr Info

K5096, Bundesministerium für soziale Sicherheit und Generationen, 2001, Bundesministerium für soziale Sicherheit und Generationen

Handbuch: Richtlinien für die Zubereitung von "Herzgesunden Zwischenmahlzeiten"

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K5120, ÖGE, Fonds Soziales Wien

Hyper-Consuming 2010

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K5084, Huber/Steinle/Wyder, 2005, Zukunftsinstitut GmbH

Image österreichischer Lebensmittel und Getränke - Vergleichsstudie am italienischen und tschechischen Markt

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K5100, Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit (BMWA), 2007

International union of nutritional sciences Annual Report 1995/96

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K5059, IUNS, 1996, IUNS

Jahrbuch 2006 der Bäckertechnik und -technologie

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K5097, Chefredaktion: H.M. Keil, 2006, f2m foodmultimedia gmbh

Jahresbericht 2003 Lebensmittelsicherheit

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K5077, Bundesamt für Gesundheit, Schweiz, 2004, Bundesamt für Gesundheit, Schweiz

Jahresbericht 2004 Lebensmittelsicherheit

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K5087, Bundesamt für Gesundheit, 2005, Bundesamt für Gesundheit (BAG)

Jahresbericht 2006 Deutscher Kaffeeverband

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K5100, Deutscher Kaffeeverband, 2007

Kariesprophylaxe für alle ?!

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K5040, Informationskreis Mundhygiene und Ernährungsverhalten, 1994, IME

Kariesprophylaxe mit Fluorid

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K5039, Informationskreis Mundhygiene und Ernährungsverhalten, 1982, IME

Lebensmittelbericht Österreich

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K5010, BM für Land- und Fortswirtschaft, 1997, BMLF

Lebensmittelbericht Österreich 2006

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K5010/3, Lebensministerium, 2007, BMLFUW

Lebensmittelbericht Österreich 2008

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K5103, Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft, 2008, Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft

Literaturmappe zum Thema \MALNUTRITION\""

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K5032, Dade Behring, 1998, Dade Behring

Marktwirtschaft im Gesundheitswesen: Ausweg oder Irrweg?

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K5052, Pharmig, 1991, Pharmig

Material zum Ernährungsbericht 1980

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K5002/3, DGE, 1980, Henrich GmbH

Material zum Ernährungsbericht 1988

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K5015, DGE, 1988, Henrich GmbH

Messung der Ergebnisqualität im Krankenhaus

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K5074, BM für soziale Sicherheit und Generationen, 2001, BM für soziale Sicherheit und Generationen

Methodenhandbuch der Verbundstudie Ernährungserhebung und Risikofaktoren Analytik

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K5034, W.Kübler, H.J.Anders, W.Heeschen, M.Kohlmeier, 1992, VERA - Schriftenreihe

Mitteilung aus Lebensmitteluntersuchung un Hygiene

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K5057/4, Bundesamt für Gesundheit, April 2006, Bundesamt für Gesundheit

Mitteilung aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene

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K5057/5, Bundesamt für Gesundheit, Mai 2006, Bundesamt für Gesundheit

Mitteilung aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene

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K5057/6, Bundesamt für Gesundheit, 2006, Bundesamt für Gesundheit

Mitteilungen aus der Lebensmitteluntersuchungsanstalt

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K5098, I. Studer-Rohr, 1/2006, Bundesamt für Gesundheit

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene

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K5056/4, Bundesamt für Gesundheit, 5/2004, Bundesamt für Gesundheit

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene

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K5057/1, Bundesamt für Gesundheit, 1/2005, Bundesamt für Gesundheit

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene

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K5057/3, Bundesamt für Gesundheit, 6/2005, Bundesamt für Gesundheit

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene

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K5057/2, Bundesamt für Gesundheit, 3/2005, Bundesamt für Gesundheit

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchungen und Hygiene

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K5055/III, Bundesamt für Gesundheitswesen, Jun 99, Bundesamt für Gesundheitswesen

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchungen und Hygiene

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K5055/II, Bundesamt für Gesundheitswesen, Mrz 99, Bundesamt für Gesundheitswesen

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchungen und Hygiene

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K5055/I, Bundesamt für Gesundheitswesen, Jan 99, Bundesamt für Gesundheitswesen

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchungen und Hygiene

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K5056/1, Bundesamt für Gesundheit, 2/2004, Bundesamt für Gesundheit

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchungen und Hygiene

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K5056/2, Bundesamt für Gesundheit, 3/2004, Bundesamt für Gesundheit

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchungen und Hygiene

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K5056/5, Bundesamt für Gesundheit, 6/2004, Bundesamt für Gesundheit

Mittteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene

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K5056/3, Bundesamt für Gesundheit, 4/2004, Bundesamt für Gesundheit

Nachhaltigkeit und Ernährung - Produktion, Handel, Konsum

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K5089, K.-M. Brunner, G.U.Schönberger (Hrsg.), 2005, Campus Verlag

Neue Erkenntnisse über Fluoride und ihre praktische Umsetzung in der Kariesprophylaxe

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K5045, Informationskreis Mundhygiene und Ernährungsverhalten, 1984, IME

Neue Perspektiven zur Bildung von Zahnkaries

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K5042, Informationskreis Mundhygiene und Ernährungsverhalten, 1983, IME

Nüsse in der Ernährung

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K5103, NUCIS e.V., J. F. Diehl, 2005, Bundesforschungsanstalt für Ernährung

Nüsse in der Ernährung

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K5103/2, NUCIS e.V. Deutschland , 2009, Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel

Nüsse in der Ernährung 2007

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K5119, NUCIS e.V., 2007, Max Rubner-Institut

Ökonomische Wirkungen einer EU-Osterweiterung auf die niederösterreichische Wirtschaft

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K5033, WIFO, 1998, WIFO

Österreichische Empfehlungen für gesundheitswirksame Bewegung

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Österreichischer Nationaler Aktionsplan Bewegung NAPb

Österreichischer Ernährungsbericht 1982

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K5016, BM für Gesundheit und Umweltschutz, 1982, BM für Gesundheit und Umweltschutz

Österreichischer Ernährungsbericht 1998

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K5001, Institut für Ernährungswissenschaften, 1998

Österreichischer Ernährungsbericht 2003

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K5001/2, Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien [Hrsg.], 2003, BM für Gesundheit und Frauen, Sektion IV

Österreichischer Ernährungsbericht 2004

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K5001/3, Institut für Ernährungswissenschaften, 2004

Österreichischer Ernährungsbericht 2004

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K 5095, Bundesministerium für Gesundheit und Frauen, 2004, Bundesministerium für Gesundheit und Frauen

Österreichischer Ernährungsbericht 2008

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K5001/4, Institut für Ernährungswissenschaften, 2008

Österreichischer Osteoporosebericht

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K5102, Altern mit Zunkunft, 2007

Over- and undernutrition in europe

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K5064, Austrian nurtition society, 1995, FachzeitschriftenverlagsgmbH

Praxiskommentar Health & Nutrition Claims

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K5099, A. Meisterernst, B. Haber, 2007, Behr´s Verlag, Hamburg

Proceedings of the German Nutrition Society

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K5060/1, DGE, 1999, DGE

Proceedings of the German Nutrition Society

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K5060/2, DGE, 2004, DGE

Projektdokumentation Gesundheitsförderung in Österreich

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K5018, Fond \Gesundes Österreich\"", 1997, Fonds Gesundes Österreich

Projektdokumentation Gesundheitsförderung in Österreich Erhebung von Programmen, Projekten, Aktivitäten

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K5019, Fond \Gesundes Österreich\"", 1998, Fonds Gesundes Österreich

Public Health in Austria

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K5072, BM für soziale Sicherheit und Generationen, 2001, BM für soziale Sicherheit und Generationen

Radioaktivitätsmessungen in Österreich 1990 und 1991 Daten und Bewertung

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K5031, BM für Gesundheit, Sport und Konsumentenschutz, 1994, BM für Gesundheit, Sport und Konsumentenschutz

Report of the OECD workshop on the toxicological ans nutritional tetsting of novel foods

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K5062, Organisation for economic co-operation and development, 1997

Russia-Grain Power

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K5088, A.V. Gordeev, V.A.Butkovsky, 2005, Publishing House \Food Industry\", Moscow"

Statistische Mitteilungen zur Gesundheit in Wien 2000/1

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K5011/1, MA für Angelegenheiten der Landessanitätsdirektion, 2000, MA 54

Statistische MItteilungen zur Gesundheit in Wien 2001/1 (Gesundheit von Lehrlingen)

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K5011/2, MA für Angelegenheiten der Landessanitätsdirektion, 2001, MA für Angelegenheiten der Landessanitätsdirektion

Statistische Mitteilungen zur Gesundheit in Wien 2001/2 (Einfluss von Ernährung und Training auf Leistungsparameter bei alten Menschen)

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K5011/3, MA für Angelegenheiten der Landessanitätsdirektion, 2001, MA für Angelegenheiten der Landessanitätsdirektion

The nutrition report 2004 summary

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K5093, DGE, 2004, DGE

The role of cereals in future nutrition

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K5061, ICC, 1995, ICC

Trends im Gesundheitswesen

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K5068, O. Meggeneder, 2000

Untersuchungen zum Ernährungsstatus von österreichischen Schulkindern

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K5023, Institut für Ernährungswissenschaften, 1994, BM für Unterricht und Kunst

Vierter Schweizer Ernährungsbericht

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K5082, Bundesamt für Gesundheit, Schweiz, 1998

Vitaminversorgung Erwachsener in der BRD

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K5035, W.Kübler, H.J.Anders, W.Heeschen, M.Kohlmeier, 1992, VERA - Schriftenreihe

Wasser Report 2004

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K5092, Dipl. Ing. H. Bohacek, Dipl. G. T. Kronister, 2004, AKNÖ

Werbung und Marketing \ungesunder\" Lebensmittel für Kinder"

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K5086, Matthews,Cowburn, Rayner, Longfie, 2004

Wiener Gesundheitsbericht 2000

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K5067/1, MA-L/ Dezernat für Gesundheitsplanung, 2000, Dezernat II

Wiener Gesundheitsbericht 2001

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K5067/2, Magistrat der Stadt Wien - Bereichsleitung für Gesundheitsplanung und Finanzmanagement, 2001, Magistrat der Stadt Wien - Bereichsleitung für Gesundheitsplanung und Finanzmanagement

Wiener Männergesundheitsbericht 1999

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K5012, A.Schmeiser-Rieder, M.Kunze, 1999, MA - L

Wiener Seniorengesundheitsbericht 1997

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K5070, MA 15, 1997, MA 15

Zucker und Zivilisationskrankheiten - Was ist Polemik - was ist Wahrheit?

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K5043, Informationskreis Mundhygiene und Ernährungsverhalten, 1981, IME

Zweiter Schweizerischer Ernährungsbericht

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K5038, Bundesamt für Gesundheitswesen, 1984, Hans Huber Verlag

\Ernährung, die bewegt - für Mutter und Kind\" "

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K5105, Verein Institut für Frauen und Männergesundheit , 2008, Verein Institut für Frauen und Männergesundheit

Kochbücher

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Allergie Kochbuch

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L5529, J.Fessel, M.Sulzberger, B.Mäder, 1994, AT Verlag

Allergie Kochbuch

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L5573, M. Sulzberger, B. Mäder, 2001, AT Verlag

Backen macht Freude - Advent und Weihnachten in privaten Backstuben

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L5548/4, Oetker, 2002, Oetker GmbH

Backen macht Freude - Großmutters Lieblingsrezepte

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L5548/1, Oetker, 1995, Oetker GmbH

Backen macht Freude - Kreativ und einfach, Backen für besondere Anlässe

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L5548/3, Oetker, 2001, Oetker GmbH

Backen macht Freude - Torten- und Kuchenideen aus privater Backstube

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L5548/2, Oetker, 2000, Oetker GmbH

Backen mit Hanf

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L5549, K.Gebhardt, 1997, AT Verlag

Blattsalate

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L5572, L. Rosenblatt, F. Christandl, 2002, Fona GmbH

Cholesterin

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L5543, M.Kunze, I.Kiefer, 1989, Kneipp-Verlag

Coole Rezepte für Jausen, Pausen und Feste

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L5570, I. Hanreich, B. Macho, 2003, Verlag I. Hanreich

Das Erdäpfel-Kochbuch

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L5578, H.Paukert, 1996, Verlag für Sammler, Graz

Das gesunde Kinderkochbuch

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L5518, J.Pay, 1987, Orac Verlag

Das große GU Kochbuch für Babys & Kleinkinder

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L5584, D. von Cramm, 2007, Gräfe und Unzer Verlag

Das neue Diaebetiker-Kochbuch

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L5590, B. Macho, T. Schlag, 2010, AV Buch

Das neue Kneipp-Kochbuch

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L5503, R.Böckle, 1990, Kneipp-Verlag

Das österreichische Diabetikerkochbuch

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L5571, DDA & EMB, 2002, Hubert Krenn Verlag

Das österreichische Kochbuch für Cholesterinbewusste

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L5576, A.Hofbauer, A.Frühwirt, 2003, Hubert Krenn Verlag

Die Kunst des gesunden Genießens

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L5585, A. Zabert, 1999, AMC, Edition Arnold Zabert

Die neue österreichische Weight Watchers Küche

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L5546, Weight Watchers, 1991, Christian Brandstätter VerlagsgmbH

Die neue Schule der Nahrungszubereitung

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L5502/1, A.Elger-Miehe, 1993, Handwerk und Technik GmbH Verlag

Die neue Schule der Nahrungszubereitung

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L5502/2, A. Elger-Miehe, 2002, Handwerk und Technik GmbH

Die THEA Jahreszeiten Kochen nach Saison

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L5507, THEA-Kochberatung, 1999, Wiener Verlag

Einfach Kochen Grundkochbuch

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L5506, THEA-Kochberatung, 1992, Wiener Verlag

Einkochen - Die 50 besten Rezepte für Beeren, Obst und Gemüse

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L5583, Stix Renate, 2006, Kneipp Verlag

Essen in der Familie

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L5520, K.M.Bruckschwaiger, 1990, Druckhaus Scharmer

Essen mit Freude und Vernunft

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L5510, becel, 1983, Wiener Verlag

ESSperimente - Kochshow am eigenen Herd

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L5581, S. Merlitz, 2006, Johannes Heyn Verlag

ESSperimente II - Die Kochshow geht weiter: Hochsaison für Heimisches

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L5586, S. Merlitz, 2008, Verlag Johannes Hayn

Feierabendküche ohne Reue

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L5592, E. Kubierna, 2012, Verlag Gebr. Kornmayer

Fitkost

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L5511, N.Langmayr, I.Zauner, 1991, Veritas Verlag

Frisch am Tisch Krebsvorsoge im Küchentopf

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L5532, M.Strangfeld Stadler, , alexschäffer Verlag

Frische Frucht- und Gemüsesäfte

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L5554, N.W.Walker, 1996, Waldthausen Verlag

Fruchtzuckerarm kochen und sich wohlfühlen

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L5580, M. Ledochowski, C. Hölzl, T. Pfandler, 2004, Hubert Krenn Verlag

Gemüsehits für Kids

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L5582, M. Cremer, S. Faller, 2006, Urania

Gesund ernähren bewußt leben

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L5514, H.Rützler, 1990, Mediamed Verlag

Gesund geniessen vegetarisch essen

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L5528, B.Rias-Bucher, 1991, Silva Verlag Zürich

Gesund und schlank durch Hausmannskost

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L5584, H. Bankhofer, 1984, Kremayr & Scheriau

Gesund und schlank statt rund und krank

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L5513, I.Wipler, 1988, Kneipp-Verlag

Gesundes für Genießer

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L5515, becel, 1990, Wiener Verlag

Gesundheitskochbuch für Genießer

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L5585, H. Diehsel, 1983, Südwest Verlag

Getreide die besten Rezepte

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L5526, J.Fessel, M.Sulzberger, 1997, AT Verlag

Gut fürs Herz

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L5568, A. Hofbauer, A. Frühwirth, 2003, Hubert Krenn Verlag

Hausmannskost für Diabetiker

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L5541, M.Binder, W.Wanschura, 1990, Orac Verlag

Histaminarm kochen und genießen

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L5567, T. Ostermann, 2003, Hubert Krenn Verlag

Käse * Butter * Joghurt leicht selbstgemacht

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L5553, K.F.Schmidt, 1996, Parey Verlag

Kochbuch des Jahres

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L5504, Stiftung Warentest, 1998, Verein für Konsumenteninformation

Kochen für das Herz

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L5569, P. Ballmer, et al, 2001, Midena & Fona Verlag GmbH

Kochen für hyperaktive Kinder

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L5566, M. Sulzberger, S. Hutter, 2002, AT Verlag

Kochen mit Kindern für Kinder

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L5517, A.Mayer - Edith-Stein-Kindergarten, 1996, Bauer & Partner GmbH

Kochen mit Wissen Essen mit Genuss

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L5505, R.Hawliczek, C.Pfleger, G.Schernthaner, , Bayer

Kochen NoFat

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L5574, J. Handmann, 2001, Südwest Verlag

Kräuter Drinks mit und ohne Alkohol

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L5555, E.Lechthaler, 1995, Hädecke Verlag

Küche. Garmethoden & Rezepte

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L5593, J. Reisinger, D. Kranzl, M. Buchinger, 2012, Trauner Verlag

Kursbuch Küche

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L5508, St.Gergely, K.Langbein, C.Skalnik, 1995, Kiepenheuer & Witsch

Kurz & Köstlich

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L5545, Weight Watchers, 1994, Lesefreundlich

Laktose, Fruktose - Gesund genießen trotz Unverträglichkeiten

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L5577, H.U.Tutz, I.Kiefer, 2005, Kneipp-Verlag

Lebensmittelunverträglichkeit

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L5530, E.Workman, V.Alun Jones, J.Hunter, 1988, Orac Verlag

Liköre und Ansatzschnäpse aus dem Garten der Natur

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L5556, F.Severin Berger, C.Holler, 1997, Orac Verlag

magic food

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L5565, A. Selby, 2001, Umschau Braus

Maudrichs neuzeitliche Diätküche bei Krebserkrankungen

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L5531, E.Kriehuber, J.Kreihuber, 1988, Maudrich Verlag

Nahrungszubereitung Schritt für Schritt

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L5501, C.A.Schlieper, 1997, Dr.Felix Büchner

Osteoporose Kochbuch

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L5542, J.Fessel, M.Sulzberger, 1998, AT Verlag

Österreichische Küche - Leicht und bekömmlich

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L5579, Verband der DDA und EMB Österreich, 2003, Hubert Krenn Verlag

Österreichische Naturküche

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L5509, E.Lang, H.G.Loibl, J.E.Schiestl, H.Stickler, W.Ultsch, P.Wegmann, 1989, Rudolf Trauner Verlag

Pfiffige Rezepte für kleine und große Leute

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L5563, I. Hanreich, B. Macho, 2001, Verlag I. Hanreich

Süße, leichte Schlemmereien ohne Zucker

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L5550, G.Lübbe-Zimmermann, J.Lafer, 1989, Südwest Verlag

Vollwertküche

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L5516, Täglich Alles, 1993, Familiapress ZeitungsgmbH

Vollwertküche für 1 Person

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L5519, M.Weber, 1994, Hädecke Verlag

Wildgemüse schmackhaft und gesund

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L5527, R.Gieler, I.Wipler, 1999, Kneipp-Verlag

Willi Dungl`s Gewürz- und Kräuterküche

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L5523, Willi Dungl, , Orac Verlag

Warenkunde

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Backschule glutenfrei

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D1593, Hammermühle Diät GmbH, 2005, Hammermühle Diät GmbH

Bekannte und vergessene Gemüse

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M6019, W-D. Storl, P.S. Pfyl, 2002, AT Verlag

Brot im Klartext. Die Österreichische Brotansprache

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M6034, E. Derndorfer, A. Mörixbauer, S. Reiselhuber-Schmölzer, 2012, Trauner Verlag

Das große Buch der Gewürze

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M6015, J. Norman, 2002, AT Verlag

Das große Buch vom Gemüse

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M6023, O. Teubner et al, 2002, Teubner Verlag

Das große Buch von Obst

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M6024, O. Teubner et al, 2002, Teubner Verlag

Das Wunder vom Holunder

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M6007, W.Pfannhauser, S.Peters, 1998, Arcturus Verlag

Der Tee-Kompass

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M6013, R. Schmidt, , GU-Verlag

Die BLV Enzyklopädie der Heilpflanzen

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M6016, A. Chevallier, 2000, BLV VerlagsgmbH München

Die Heilkräuterfibel

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M6009, O.Maertens, 1996, Kneipp-Verlag

Die letzten Geheimnisse der Kochkunst

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M6026, P. Barham, 2003, Springer Verlag

Essbare Wildpflanzen

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M6031, S.G. Fleischhauer, J. Guthmann, R. Spiegelberger, 2007, AT Verlag

Exotische Lebensmittel

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M6006, K.Herrmann, 1983, Springer - Verlag

Farbatlas Exotische Früchte

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M6017, R. Blancke, 2000, Eugen Ulmer Verlag

Folienreihe - Backmittel und Backgrundstoffe

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M6012, Backmittelinstitut

Food - Die ganze Welt der Lebensmittel

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M6022, C. Teubner, 2001, Teubner Edition

Früchte und Gemüse - unerlässlich für unsere Gesundheit

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M6025, SVE, SGE, 2001, SVE, SGE

Geflügel - Warenkunde, Einkauf, Verkauf

mehr Info

M6001, M. Mathes, L. Möllerherm, U. Krell, 1997, Deutscher Fachverlag

Genuss. Über Epikur, Erdmandeln und Experimente beim Essen

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M6033, E. Derndorfer, 2011, Wilhelm Maudrich Verlag

Gesund durch Obst und Gemüse

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M6005, M.Kunze, I.Kiefer, R.Gieler, 1991, Kneipp-Verlag

Gesund essen - so kommt wieder Spaß in die Küche

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M6018, T. Osterkorn, A. Petzold, 2001, Wilhelm Goldmann Verlag

Gewürzdrogen

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M6021, E. Teuscher, 2003, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Kaffee der gesunde Muntermacher

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M6027, Heßmann-Kosaris Anita, 2006, Goldmann Verlag

Kräuter Gewürze und Heilpflanzen

mehr Info

M6008, L.Bremness, 1994, Ravensburger Buchverlag

Lebensmittel- Waren, Qualitäten,Trends

mehr Info

M6004, R. Löbbert, D.Hanrieder, U.Berges, J.Beck, 2001, Verlag Europa-Lehrmittel

Smart Food Choice. Einkaufen leicht gemacht

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M 6035, forum. ernährung heute, 2013, forum. ernährung heute

Teedrogen und Phytopharmaka

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M6014, M. Wichtl, 2002, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Von fast vergessenen Gemüsen, Kräutern und Beeren

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M6020, M. Buser, A. Koch, 2002, Edition Fona GmbH

Warenkunde Obst & Gemüse

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M6002, G. Liebster, 1990, Morion Verlagsproduktion

Wein Genuß & Gesundheit

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M6010, K.Jung, 1994, Woschek Verlag

Weissbuch Bier

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M6011, Verband der Brauereien Österreichs, 1999, Manz

Wildgemüse : Mehr als eine gesunde Alternative

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M6003, J. Niklas, 1999, G. Thieme Verlag

Wildkräuter Delikatessen

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M6030, S. Till, 2007, Residenz Verlag

Bildung und Beratung

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Der Philosph im Topf

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N7012, K. Ebenhöh, W. Popp, 2008, Residenz Verlag

Deutsch für Profis

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N7004, W. Schneider, 2001, Wilhelm Goldmann Verlag

Handbuch des Journalismus

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N7003, W. Schneider, P-J. Raue, 2001, Rowohlt Verlag GmbH

History of ICC 1955 - 2005

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N7009, ICC, 2005

Kleine Geschichte der Konsumgesellschaft

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N7010, W.König, 2008, Franz Steiner Verlag

Konsumentenorientiertes Beschwerdemanagement in der Ernährungsindustrie

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N7002, Müller, Martin, 2002, Agrimedia GmbH

Marketing in der Agrar- und Ernährungswirtschaft

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N7001, Wagner P. [Hrsg.], 2000, Verlag Eugen Ulmer GmbH & Co

Neue Aspekte der Ernährungsbildung

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N7007, H. Heseker, 2005, Umschau Zeitschriftenverlag, Frankfurt am Main

Schlank! Ein Körperkult der Moderne

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N7011, S. Merta, 2008, Franz Steiner Verlag

was haben sie? was fehlt ihnen? praxisorientiertes NLP im Gesundheitswesen

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N7008, T. Rosenthaler, A. Fitzgerald, 2004, Springer Verlag

Werbung und Ernährungsverhalten

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N7005, DGE, 2001, DGE

Tagungsbände

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"Die ersten 1000 Tage"

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T9365, SGE, 2012

10th European Nutrition Conference, Paris

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T9041, IUNS, FENS, EANS, 2007, Karger

11. aid-Forum. Du isst, wie du bist? Ernährungskompetenz ist Lebenskompetenz

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T8855, aid, 2008

17th International Congress of Nutrition: Ernährung im 21. Jahrhundert

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T8750, IUNS, 2001

41. Wissenschaftlicher Kongress der DGE "Genom - Ernährung - Gesundheit"

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T8810, DGE, 2004

47. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung

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T8806, 2010

49. Wissenschaftlicher Kongress der DGE "Ernährung und Prävention - Chancen und Grenzen"

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T8812, DGE, 2012

50 Jahre aid: Zwischen Tradition und Moderne

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T8850, aid, 2000

50 Jahre ÖGE

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T8501, ÖGE, 2001

5th International Austro-Tunisian Meeting on Analytical Chemistry on Environment

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T9220, Institute of Bio and Food Chemistry, 2000

6.Dreiländertagung der AKE, der DGEM und der GESKES

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T9100, AKE, DGEM, GESKES , 2007, Thieme

Abgehängt oder allein gelassen? Herausforderung Ernährungsarmut

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T8856, aid, 2010

Abstracts zum 43. Wissenschaftlichen Kongress an der Universität Hohenheim, Stuttgart, Volume 8

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T8801, DGE, 2006

Acrylamid in Lebensmitteln - Zwischen Genuss und Risikobewertung

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T8503, Bundesministerium für soziale Sicherheit und Generationen, 2003

Adipositas - Eine Herausforderung fürs Leben

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T8809, DGE, ÖGE, SGE, 2004

Advances in Probiotics - A review of scientific literature

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T9000, Danone, 2006

Aktuelle Aspekte in der Ernährungsbildung und -beratung

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T8800, DGE, 2005

Alkoholprävention: Nahrungsmittel Alkohol? - Von Alcopops über Bier, Wein zum Schnaps

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T8504, ÖGE, 2004

Antioxidantien

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T8511, TU Graz, Institut für Lebensmittelchemie und -Technologie, ÖGE-Sektion Süd, 2006

Antioxidantien in Lebensmitteln

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T8505, ÖGE, GÖCH, VÖLB, 2004

Bewertung von wissenschaftlichen Studien & Literatursuche nach evidence based medicine (EMB) Kriterien

mehr Info

T8704, VEÖ, 2004

Biologische Lebensmittel - nüchtern betrachtet

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T8702, VEÖ, 2003

Cereals - the Future Challenge

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T9020, ICC, Lebensministerium, 2005

Chronische Inflammation - Herausforderung Ernährung

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T8903, Verband der Diaetologen Österreichs, 2009

Consensus Workshops - Food Safety, Novel Food, Nutrition

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T9260, beuc, 2002/2003

Cooles Essen für coole Kids

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T9363, Verein für Konsumenteninformation, 2006

Das gute Schulbuffet - gesund.biologisch.up to date

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T9240, gutessen consulting, Lebensministerium, Zukunft bauen., die umweltberatung, 2006

Der Essenseinkauf im Betrieb: Qualität auf allen Ebenen - gesund, sicher, fair - Ein Leitfaden für den Einkauf von Fertiggerichten und Lebensmitteln

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T9081, ppm, 2004

Der Reiz der Veränderung - Wie Ernährungstrends das Kauf- und Essverhalten beeinflussen

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T8706, VEÖ, 2005

Dichtung oder Wahrheit: Populäre Ernährungsbotschaften und gängige Ernährungsformen werden auf Basis wissenschaftl. Erkenntnisse bewertet

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T8700, VEÖ, 2002

Die Messung der Körperzusammensetzung und ihre Bedeutung in Medizin und Ernährung

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T8516, Plattform Lebensmittel - Ernährung - Gesundheit, 2008

Die sichere Welt des Essens? ...im Visier der Ernährungswissenschaft

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T8710, VEÖ, 2007

Die Zukunft der Bioküche

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T8960, Bio Ernte Austria, Die Umweltberatung, 2004

Diet Diversification and Health Promotion

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T8751, Department für Ernährungswissenschaften, 2004

Einfluss der Nahrungszubereitung auf Geschmack- und Nährwerterhaltung

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T8941, IfEW, ISFE, 2007

Ernährung und Bewegung im dritten Lebensabschnitt

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T8518, ÖGE, 2001

Ernährung und Lebensstil im 3. Jahrtausend unter dem Aspekt der Ganz- und Nachhaltigkeit

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T9280, Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, 2000

Ernährung und Prävention in Wien

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T8758, IfEW, 1996

Ernährung von Kindern - Lebensmittel für Kinder

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T8509, ÖGE, GÖCH, VÖLB, 2005

Ernährungsberatung - übers Essen reden!?

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T9362, Netzwerk Ernährung, IfEW, Stadt Wien, 2002

Ernährungsinformation bei Lebensmitteln, Schwerpunkt Getreideprodukte

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T8520, ÖGE, 2008

Ernährungskommunikation, die greift - aber wie?

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T8707, VEÖ, 2006

Ernährungskommunikation: Neue Wege - Neue Chancen?

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T8852, aid, 2005

Ernährungskompetenz durch Ernährungsbildung

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T8514, ÖGE, 2007

Essen mit allen Sinne - Sensorik in aller Munde

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T8708, VEÖ, 2006

Ethos-Ernährung-Essen

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T8921, Die Lebensmittelindustrie, 2008

Europäische Wege für Moderne Systemlösungen in der Gemeinschaftsgastronomie

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T8752, UVZ SR, Department für Ernährungswissenschaften, Lebensmitteluntersuchung, Gourmet, 2004

European Food and Feed Law Review Volume 1/Number 2

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2006

European Symposium on Healthy Ageing - The role of Food, Nutriton and Lifestyle

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T8515, ÖGE, , 2007

Fachenquête "Richtig essen von Anfang an"

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Fett, Zucker und Salz in Getreideprodukten. Ist weniger mehr?

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Fettempfehlungen zwischen Theorie und Praxis

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Fisch und Wild

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Food Additives & Contaminants Volume 22 Supplement 10: Food Packaging

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Food Based Dietary Guidelines - Practical Aspects of Implementation

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Forum Arbeitsmethodik: Neuartige Lebensmittel ("Novel Foods")

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Frau 2000 - Risiko Cholesterin

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Functional Food - zwischen Anspruch und Argwohn

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Gastroenterologie & Diätetik - Ernährung als Therapie

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Gemeinschaftsverpflegung - Kochen mit Gewinn

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Genuss ohne Klimaverdruss

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Gesundheitsförderndes Potential der Ernährung heute

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Gesundheitsförderung als Österreichische Strategie

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Gesundheitsförderung macht Schule

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Gesundheitsförderung trifft Jugendarbeit

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Getreide, Ernährung, Fitness - Innovative Getreideprodukte

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Grenzen des Wachstums der landwirtschaftlichen Produktion

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Gut gemeint - genial daneben: Ernährungskommunikation in den Lebenswelten junger Menschen

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Isst Alter anders? Ernährung in Prävention und Therapie

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Kongressbericht 3.Internationaler Diätetik Kongress

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Konzepte für die Groß- und Gemeinschaftsverpflegung

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Kreatives Kochen in der Gemeinschaftsverpflegung

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Lebensmittelhygiene in der Praxis - Europäisches Lebensmittelrecht in der Österreichischen Lebensmittelproduktion

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Lirum, larum Löffelstiel... Spiele in der Ernährungsbildung

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Low Carb - Slow Carb: Kohlenhydrate im Widerspruch

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Maßgeschneidert Essen - Functional Food als Hoffnungsträger oder Nischenprodukt

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Metabolisches Sydrom - Ernährung als Prävention & Therapie

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Mysore Declaration - Capacity Strengthening in Nutrition

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Nanotechnologie im Lebensmittelbereich

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Neues um die Ernährung

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Nutrition and mental performance

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Präsentation der "AGES - Zukunftsstudie"

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Probiotika-Wirkungsweise und Einsatz in Ernährung und Medizin

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Proceedings of the German Nutrition Society, Prävention durch bunte Vielfalt - Wie viel Obst und Gemüse braucht der Mensch?

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T8808, DGE, 2007

Profitipps für den sicheren Umgang mit Nährstoffdatenbanken

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T8510, ÖGE, 2006

Pros(i)t (lat.): Es möge zuträglich sein. Alkohol im ernährungswissenschaftlichen Kontext

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T8715 , VEÖ, 2010

Richtig essen von Anfang an! Babytag 2012

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T9504, AGES, BMG, SV, 2012

Risikokommunikation - Der Verbraucher zwischen Irritation und Information

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Schlauer essen. Besser lernen - Qualitätsstandards für die Schulverpflegung

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Schnelle Küche - Fertiggerichte im Fokus

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T8519, ÖGE, GÖCH, 2003

Sommerakademie

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T8961, Die Umwelt Beratung, 2007

Symposium Kulinarische Intelligenz-Genuss ist Lebensqualität

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T9361, 2010

Symposium: Diet Quality

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T8942, ISFE, 2011

Understanding the Pole of Probiotics in Health

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T9320, Yakult Group in Europe, 2005

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T8757, IfEW, ÖGE, Institut für Kaffeeexpertenausbildung Wien, 2005

Was den Bauch bewegt

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Wendepunkt in der Lebensmittelpolitik

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Wildpflanzen - Altes Wissen neu bewertet: Früchte, Wildobst und Wurzeln

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Workshop Cumarin

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Workshop: Allergene, Zusatzstoffe und Lebensmittel

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Workshop: Zur Sache

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XII. Dreiländertagung: Geniessen und trotzdem gesund essen - und das ein Leben lang

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Zeitgemäße Betriebsküche - Zufriedene Gäste

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T9064, Fonds Gesundes Österreich, 2002

\Die Moral von dem Gericht...\" - Ethik, Essen & Ernährungswissenschaft"

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O8003, aid, DGE, 2006

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O8004, aid - Infodienst, DGE, 2001

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